栄養情報
1食分 カロリー 0 % デイリーバリュー* 総脂肪 0 g 0% 飽和脂肪 0 g 0% トランス脂肪 0 g コレステロール 0 mg 0% ナトリウム 0 mg 0% カリウム 0 mg 0% 総炭水化物 0 g 0% 食物繊維 0 g 0% 砂糖 0 g たんぱく質 0 g 0 % ※1食分のカロリーは、1食分のカロリーです。
*1日の摂取量（％）は、2,000カロリーの食事に基づいたものです。1日の摂取カロリーは、必要なカロリーに応じて高くなったり低くなったりする場合があります。
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ビタミンC 0
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鉄分 0
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マグネシウム 0
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カルシウム 0
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ビタミンD 0
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コバラミン 0
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ビタミンA 0
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ビタミンB6 0
ミントティーの健康効果
ミントティーには、ペパーミントとスペアミントの葉が含まれており、好みに応じて様々な割合で組み合わせることができます。スペアミントとペパーミントはそれぞれ全く異なる風味を持っていますが、どちらも健康に良い効果があります。スペアミントにはカルボンと呼ばれる化合物が含まれており、甘くて涼しいマイルドな風味があります。カルボンは、キャラウェイシードやディルにも含まれています。
一方、ペパーミントはメントールやメントンを含み、シャープでスパイシーな香りがします。
ミントティーには、以下のような健康効果があります。
胃の不調を和らげる
ペパーミントは胃の不調を和らげる効果があり、過敏性腸症候群（IBS）の症状を和らげるケースも見られます。これは、胃の筋肉をリラックスさせ、胆汁の流れを良くすることで、食べ物がより早く消化され、胃を通過するのを助けるためです。ただし、ペパーミントは刺激物でもあるので、胃食道逆流症（GERD）の方は使用しないでください。
風邪やインフルエンザの症状を和らげる
ミントティーは、風邪やインフルエンザの症状を緩和するための一般的な治療法です。ペパーミントティーの香りは、鼻腔を開く独特の作用があります。メントールには抗炎症作用と抗酸化作用があり、これらの症状の緩和に貢献する可能性があります。いくつかの研究では、メントールには抗ウイルス作用があることが確認されていますが、メントールがインフルエンザや風邪を治すことができるということは示唆されていません。
その他の可能性のある効果
ミントティーは他の効果も期待できますが、この考えはペパーミントオイルの効果に基づいており、完全に研究されたわけではありません。ほとんどの場合、これらの効果はペパーミントオイルを局所的に塗布することによって得られます。ミントティーを飲むことで同じ効果が得られるかどうかは、研究により決定されていません。これらの考えられる効果には、以下のようなものがあります。
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抗ウイルスおよび抗菌作用
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緊張型頭痛の緩和
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筋肉痛や生理痛の緩和
栄養補給
ミントの葉には、ビタミンC、抗酸化物質、抗炎症物質などのビタミン類やミネラル類が含まれています。しかし、お茶にする際にこれらの多くは取り除かれてしまうため、一杯のお茶に含まれる量は非常に少なくなっています。
ミントティーの作り方
市販のミントティーは、ティーバッグやルーズリーフで売られているものが多く、好みのものを選ぶことができます。緑茶にはカフェインが含まれているので、カフェインを控えている方は緑茶が含まれていないハーブミントティーを探してみてください。
より強い風味と健康効果をお望みの場合は、新鮮な材料を使って自分でお茶を作るのもよいでしょう。ミントティーを作るには
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2カップの水を沸騰させます。
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火からおろし、ちぎったまたは刻んだミントの葉を一握り入れる。
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蓋をして5分ほど蒸らす。
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濾して飲む。
(約)
ペパーミントとスペアミントの葉の量を変えて試してみてください。夏には涼しく爽やかな飲み物を、冬には暖かく心地よい飲み物をと、好みの組み合わせが見つかるかもしれませんね。
