栄養情報
1食分 カロリー 111 % デイリーバリュー* 総脂肪 0 g 0% 飽和脂肪 0 g 0% トランス脂肪 0 g コレステロール 0 mg 0% ナトリウム 0 mg 0% カリウム 0 mg 0% 総炭水化物 30 g 10% 食物繊維 3 g 12% 砂糖 27 g プロテイン 1 g 2% ※1食分の栄養価を表示しています。
*1日の摂取カロリーの割合は、2,000カロリーの食事に基づいています。1日の摂取カロリーは、必要なカロリーに応じて高くなったり低くなったりする場合があります。
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ビタミンC 0
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鉄分 0
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マグネシウム 0
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カルシウム 3%
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ビタミンD 0
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コバラミン 0
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ビタミンA 1
0%
ビタミンB6 0
モロッコ原産のメジュールデーツは、数百種類あるデーツのうちのひとつですが、王様の果物として知られているのはメジュールデーツだけです。甘くキャラメルのような味わいと、もっちりとした食感のメジュールデーツは、もともと王族が食べていたもので、疲労回復に効果があるとされています。
現在、メジュールデーツは世界中の温暖な地域で栽培されており、古くから言われているエネルギー補給の効果は本当かもしれないことが研究により明らかになっています。また、ビタミンや栄養素も豊富で、他の健康効果も期待できます。
デーツはほとんどのスーパーマーケットで購入でき、食生活に簡単に取り入れることができます。また、自然な甘さは砂糖の代わりにもなります。
栄養成分について
メジュールデーツ2個分の栄養成分:?
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カロリー 110
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タンパク質:1g
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脂肪:0グラム
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炭水化物: 31グラム
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食物繊維:3グラム
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糖質:27グラム
メジュールデーツは、次のような栄養素が含まれています。
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セレン
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マグネシウム
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カルシウム
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カリウム
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銅(Copper
メジュールデーツに期待される健康効果
メジュールデーツは、ビタミンやミネラルを加えながら甘くするのに最適な食品です?
甘いお菓子は、栄養価が低く、砂糖と脂肪による空のカロリーを含んでいることがよくあります。しかし、メジュールデーツには食物繊維が豊富に含まれているため、満腹感が長く続き、体重管理の目標達成に役立ちます。
しかし、メジュールデーツは高カロリーなので、食べ過ぎはよくありません。
研究により、メジュールデーツにはさらなる健康効果があることが分かっています。?
心臓病のリスクを下げる
メジュールデーツの水溶性食物繊維は、悪玉(LDL)コレステロールを低下させます。食物繊維は、このコレステロールと結合し、血流への吸収を防ぎます。このため、コレステロールの脂肪分が動脈に蓄積されるのを防ぎ、心臓病のリスクを軽減します。
水溶性食物繊維は、血糖値のコントロールや血圧の低下にも役立つことが研究により示されています。
メジュールデーツに含まれる抗酸化物質が、血液中の脂肪であるトリグリセリドを減少させる可能性があることが研究で明らかになりました。トリグリセリドが高いと、心臓病のリスクが高まります。?
消化機能
メジュールデーツには、健康的な消化に不可欠な不溶性食物繊維も含まれています。不溶性食物繊維を十分に摂ることは、便秘や消化管の炎症を防ぐのに役立ちます。
ある研究では、不溶性食物繊維が大腸がんの予防に役立つ可能性があることも分かっていますが、さらなる研究が必要です。?
神経系をサポート
メジュールデーツには、バナナよりも50%多くカリウムが含まれています。この必須ミネラルは、心拍数、呼吸、筋肉機能のコントロールを助けます。カリウムの欠乏は一般的で、1日の推奨値を満たしているアメリカ人は2%未満であるため、この利点は特に重要です。
カリウムが不足すると、筋力低下、疲労、不整脈や心拍の弱まりなどの原因となります。メジュールデーツは、食事中のカリウムを増やし、これらの神経系機能をサポートするのに役立ちます。
代謝を向上させる
メジュールデーツに含まれるパントテン酸、葉酸、ナイアシンなどのビタミンB群は、食物をエネルギーに変換する代謝プロセスを管理するのに役立ちます。研究によると、これは疲れや倦怠感に対抗するのに役立つとされています。
また、デーツが体内での糖の吸収を抑える可能性があることも研究により明らかになっています。これは、血糖値を下げるのに役立ち、体重管理を助け、糖尿病のリスクを軽減することができます。
メジュールデーツの潜在的なリスク
メジュールデーツに含まれる一部の栄養素が高いため、特定の健康状態にある人は問題を起こす可能性があります。メジュールデーツがあなたの食生活に適しているかどうか、医師に相談してください。
メジュールデーツの潜在的な健康リスクは以下の通りです。
体重増加
メジュールデーツの食物繊維と栄養素は体重管理に役立ちますが、量を調節することが重要です。高カロリーなので、体重増加を防ぐには適度な量を摂取する必要があります。
腎臓の問題
メジュールデーツは、多くの人の食生活で不足しがちなカリウムの優れた供給源です。カリウムは腎臓で処理されるため、腎臓病を患っている方は、カリウムの摂取量について医師のアドバイスに従ってください。
アレルギー
ドライフルーツには亜硫酸塩が含まれていることが多く、これは保存料として働き、有害な細菌を除去する働きがあります。ドライフルーツを食べた後に、腹痛、膨満感、下痢、皮膚の発疹などの症状が出た場合は、亜硫酸塩に対するアレルギーや過敏症の可能性がありますので、メジュールデーツの摂取を控えた方が良いでしょう。
喘息
ドライフルーツに含まれる亜硫酸塩は、喘息の方の喘鳴などの症状を悪化させる可能性があります。