ザクロの低木または Punica granatum は広く健康なビタミン、ミネラル、および植物化合物の大国であると考えられている人気のザクロの果物を生成します。ザクロは正確にはベリーであり、直径2~5インチの大きさになります。
ザクロの果実は、種子とその周りの甘い覆い(アリル)と呼ばれる部分が食べられる部分である。ザクロ茶は、砕いたザクロの種、乾燥したザクロの花、またはお茶にザクロの濃縮果汁を加えて作ります。
ザクロを購入または栽培して、このお茶を自分で作ることができますし、ほとんどの食料品店のお茶のコーナーで購入できます。また、紅茶や緑茶と混ぜて飲むこともできます。
栄養情報
淹れたザクロ茶1杯の含有量:?
-
カロリー 6
-
タンパク質:0g
-
炭水化物: 1グラム
-
食物繊維:0グラム
-
糖質:0グラム
(>▽
脂肪:0グラム
ザクロのジュースやお茶には、豊富な栄養素が含まれています。ザクロの種に含まれるプニカラギンとプニカ酸という2つの化合物は、非常に強力な抗酸化物質です。ある研究では、プニカラジンは赤ワインや緑茶の3倍の抗酸化物質が含まれていることが分かっています。
ザクロ茶の潜在的な健康効果
ザクロの果汁やその成分から作られたお茶には、それ自体で多くの有益な化合物が含まれています。
市販のザクロ茶は甘く、家庭で作るザクロ茶にも砂糖が使われていることがあります。あなたが蒸すことができるお茶を選ぶ、または自宅でこのお茶を作っている場合は、健康的なカップのための砂糖をカットします。
つまり、研究ザクロ茶を飲むに健康上の利点の数を発見している:?
抗炎症効果?
慢性炎症は、糖尿病、がん、および心臓病など多くの深刻な病気の原因であると考えられています。ザクロに含まれるプニカラギンは、素晴らしい抗炎症作用を持っていることが示されています。
試験管を使った研究では、ザクロに含まれるプニカラギンが、消化管や乳がん、大腸がん細胞の炎症活性を抑えることが示されました。
血圧を下げる効果が期待できる高血圧は、心臓発作や脳卒中の主な原因となっています。ザクロの果汁と種子に含まれる抗炎症成分は、高血圧を軽減することが示されています。
ある研究では、高血圧の人が2週間毎日5オンスのザクロジュースを摂取したところ、血圧が大幅に低下したことが確認されています。
心臓の健康をサポートする可能性ザクロに含まれるプニカ酸は、心臓にいくつかの有益な効果をもたらし、心臓病の予防に役立つ可能性があります。
ある4週間の研究では、トリグリセリド値が高い51人を対象に、1日あたり800mgのザクロ種子油を摂取してもらいました。研究終了時には、トリグリセリド値が有意に低下したことが示されました。
ヒトと動物の両方の研究において、ザクロジュースは、心臓病の要因であるLDLまたは悪玉コレステロール粒子の酸化を防ぐことが示されています。
また、ザクロジュースは、心臓病のもう一つの大きな要因である高血圧を軽減することが研究で示されています。
ザクロ茶の潜在的なリスク
ザクロ茶を飲むことによるリスクはないようです。
ザクロの効能は、ザクロの種から作られたお茶で伝えられるかもしれませんが、その効果を十分に受けるには、無糖のザクロジュースを飲む方が良いということは知っておいてください。
自宅でザクロ茶を作る場合は、飲み物に追加する砂糖の量に注意してください。ザクロ茶を作る場合は、砂糖の量に注意してください。砂糖の入れすぎは、ザクロ茶に含まれるザクロ果汁の健康効果を損なう可能性があります。
ザクロ茶の作り方
家庭でザクロ茶を作るには、以下の簡単なレシピを参考にしてください。
種から。
-
ザクロの種3カップをミキサーに入れる
-
砂糖1/2カップを加え、よく混ぜる ? 健康的な飲み物のために、これを減らすか、完全にカットすることを検討する
-
保存用の容器にジュースを濾す
-
ザクロジュース1/4カップと沸騰したお湯3/4カップを混ぜる
フラワーから
-
やかんや鍋でお湯を沸かす
-
乾燥したザクロの花1/4カップを熱湯1カップで3~4分蒸し煮にする
-
濾して熱いうちにサービスする