ビタミンDは体内で多くの重要な働きをしています。骨の健康に重要なミネラルであるカルシウムとリンの吸収を助けることで、骨を丈夫に保ちます。筋肉はそれを使って動き、神経はそれを使って体中にメッセージを伝える必要があります。
しかし、多くの人はビタミンDを十分に摂取できていません。必要な量を摂取するための最良の方法と、サプリメントが良いのかどうかを調べてみましょう。
ビタミンDはどのくらい摂ればいいの？
必要な量は年齢によって異なります。
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妊娠中や授乳中の女性を含む1～70歳の人は、1日600IU（国際単位
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70歳以上の人は1日800IU
特に、骨を薄くする病気である骨粗鬆症になりやすい人には、この推奨値は低すぎると考える専門家もいます。自分に合ったビタミンDの摂取量を医師に相談してみましょう。
9歳以上の人は、1日4,000IUを超えると有害となる可能性があります。(また、ビタミンDのサプリメントを摂り過ぎると、その可能性があります。
ビタミンDを摂取するにはどうしたらいいの？
太陽が直接肌に当たると、体内で作られる栄養素です。週に2、3回、日焼け止めを塗らずに10～15分日光に当たるだけで、十分なビタミンDを摂取することができます。数分以上太陽の下でyoure、そのベストを着用する日焼け止めや衣服は、あなたをカバーします。
では、この栄養素を他にどのように摂取すればよいのでしょうか。いくつかの食品は、自然にそれを持つ、次のとおりです。
鮭、マグロ、サバなどの脂肪分の多い魚。彼らは、ビタミンDの最高の源です。
牛のレバー、チーズ、卵黄
キノコ類は少量
米国では、他の食品にもビタミンDが強化されています。
牛乳
朝食用シリアル
一部のオレンジジュース、ヨーグルト、大豆飲料
ビタミンDは日光と食べ物から摂るのが一番ですが、サプリメントで摂ることもできます。
なぜ人々はビタミンDを摂取するのでしょうか？
ビタミンDは、食事から摂取したカルシウムやリンの体内吸収を助ける働きがあります。ですから、この栄養素は骨粗鬆症の方にとって重要です。カルシウムとビタミンDを一緒に摂ることで、閉経後の女性の骨を強くすることができるという研究結果があります。また、くる病のような骨が弱くなる病気にも効果があります。骨の健康が気になる方は、サプリメントの摂取を考えるべきかどうか、医師に尋ねてみてください。
ビタミンDの量が少ない人も、サプリメントが必要かもしれません。以下のような人が該当します。
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50歳以上の方
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日照時間が短い
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腎臓病やミネラルの吸収に影響を与える病気を持っている。
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肌が黒くなる
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乳製品に含まれる糖分を消化することができない。
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母乳のみを摂取する幼児である
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特定の抗けいれん薬を服用している方
ビーガン
ビタミンD不足は、アメリカの北部に住む人々にもよく見られます。
処方された強力なビタミンDローションは、乾癬の人々に役立つことが研究で明らかにされています。また、ビタミンDが癌や高血圧など他の症状にどのように影響するかも研究されていますが、その証拠は明らかではありません。
ビタミンDを摂取することのリスクは何ですか？
通常量であれば、ビタミンDには副作用はほとんどないようです。高血圧や心臓病の治療薬など、多くの薬と相互作用する可能性があります。ビタミンDのサプリメントを摂取しても安全かどうか、医師に尋ねてください。
ビタミンDを過剰に摂取すると、食欲不振、おしっこの回数が増える、吐き気、体重減少などを引き起こすことがあります。また、ビタミンDを大量に摂取すると、意識が遠のき、骨の痛みや腎臓結石の原因となることがあります。
