流行りのダイエットは効果的か?
多くのダイエットはまだ減量に魔法の弾丸を見つけるためにしようとしている。医師は、最新の迅速な修正の食事療法の専門家からスキニーを取得します。
キャロラインJ.ストレンジによって書かれたレビュー:ルイーズ-チャン、?MD 医師のアーカイブから
歌手ビヨンセノウルズは、映画ドリームガールズの彼女の役割のために急いで22ポンドを失う必要があるとき、彼女は通常の食事の代わりに水、カイエンペッパー、メープルシロップの混合物を飲むことで構成されるクラッシュダイエットに行きました。その結果、彼女は体重を減らし、その過程でメープルシロップの消費に火がつき、新たに彼女のすらりとした姿のニュースや写真が広まりました。しかし、ビヨンセでさえも、インタビューに対して、"映画をやっていない人には勧めない。""体重を減らす方法は他にもあるのだから "と言っている。
ビヨンセ自身のダイエッターへの注意は、おそらく彼女の即効性のある減量計画をあまり考えていない栄養士にとっては良いニュースだろう。「この食事は必須栄養素の無効であり、おそらく健康的な食事とライフスタイルの習慣を促進しない失われた任意の重量を維持する "ジェナアンディング、博士、RD、LD、副学部長、栄養と食品科学、テキサス A & M 大学の部門は述べています。"また、2週間で20ポンドを失うことは健康的ではありません。"栄養学の専門家は、1週間に2ポンド以下の体重減少を推奨しています。
流行のダイエットに魅せられる私たち
シロップダイエット」は、長年にわたって私たちの体重狂の心をとらえた多くのダイエット計画(より極端なものの1つではあるが)の1つに過ぎない。アトキンス、サウスビーチ、ゾーン、血液型ダイエットなど、ほんの数例を挙げると、私たちの多くは常に "魔法の弾丸 "を探している私たちはすぐに、多かれ少なかれ楽勝で体重を減らすことができるだろう。
なぜ、ほとんどの栄養専門家のアドバイスにもかかわらず、我々は無数のダイエット計画は、書店の棚に群がって魅了されるのですか?ほとんどの人は減量のための最先端のソリューションを求めて、流行のダイエットは、少なくとも表面的には、長期的な体重減少の退屈な数学的現実に勝つために "新しい "方法を提供する "と、ロビンSteagall、RD、カロリー制御協議会の栄養通信マネージャは説明しています。
"すべてのダイエットは、カロリーをカットする原則で動作します[1日500カロリーをカットすると、1週間で1ポンドの体重減少につながる]、" Steagallは、 "しかし、すべての新しいダイエットこの使命を達成するためにいくつかのユニークな工夫をしています "と付け加えました。
最新のうち、例えば、ファーストフードダイエットは、スティーブンシナトラ、MD、およびジムPunkre、アメリカの情事に大文字で、はい、ファーストフードとの共著です。この食事療法は、それ自体がファーストフードを推進していませんが、それは私たちの多くは(任意の日に、著者は言う、私たちの人口の25%)ファーストフード店を訪問することを認めている彼らは便利で手頃な価格だからです。
そこで彼らは、もしあなたがすでにそこにいるのなら、減量につながる健康的な選択をするよう提案しています。いくつかのヒントを紹介しましょう。飲み物は一番小さいサイズを選ぶ、もしくはソーダからクラブソーダや水に変える、子供用メニューから注文する、フライドポテトではなくベイクドポテトを食べる。
聖書から食べる
ジョーダン・S・ルービン氏が考案した「メーカーズ・ダイエット」は、「聖書的に正しい食事とライフスタイル」の理論に基づいており、できるだけ自然に近い状態(未精製、未加工)で消費された全食品を適量摂取することを基本としています。ルービン氏の計画は、感情的・精神的な健康にも焦点を当てています。ルービン氏の食事法は、「生きるために食べる」「ホールフード、生きた栄養素、スーパーフードで食事を補う」「高度な衛生管理を行う」「運動とボディセラピーで体を整える」「環境の毒素を減らす」「死に至る感情を避ける」「祈りと目的を持った生活を送る」という7つのキーポイントを掲げているのです。
テキサス州ラボックのジョー・アリントンがんセンター(JACC)の臨床栄養士ジャネット・バソムは、ダイエット計画(より具体的には、この特定のダイエット計画)がベストセラーリストに載っているからといって、それが機能しない、またはそれが賢明でないことを意味するものではないと述べている。
「私の仕事と個人的な経験の両方を通じて、この計画は私が真実だと信じているものと調和しています」とバソムは言います。
バソムはこう付け加えます。「これは『遠回しのダイエット』ではありません。「このプログラムの目標は、人々がライフスタイルを永続的に選択できるようにすることであり、必ずしも体重を減らすことではありません。食べるものだけでなく、生き方も含めてベストな選択をすることを教えるのが目的なんです」。
バソムは、メーカーズ・ダイエットの結果にとても勇気づけられ、JACCの100人以上の従業員を対象に、このプログラムの研究試験を行うための助成金を得ました。
流行を知る
バソム氏は、人気のある新しいダイエット法がすべて「ファッド」ダイエットと分類できるわけではないと言います。ファッドとは、健康増進につながらない、長期的に追求できない、より「即効性」のあるものだと定義しています。
ファッドダイエットを見分けるには、いくつかの方法があるとSteagall氏は提案する。ファッドダイエットとは
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健康に必要な様々な食品が含まれていない、および/または、良い食習慣を教えない。
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カロリーやエネルギーを浪費するよう、体の代謝を「騙す」ことができると主張する。
簡単に体重を減らせるという宣伝文句。
"現実には、すべての華やかなアプローチは、バランスのとれた健康的な食事と運動量の増加を取り入れないと、おそらく安全で長期的な減量には効果的ではありません "とSteagallは言います。
ファット・スマッシュ・ダイエット
VH1の「セレブリティ・フィットクラブ」でテレビ視聴者が見た、運動を積極的に推進する人気のダイエット法が「ファットスマッシュ・ダイエット」だ。ホスト(とダイエットの著者)イアン-スミス、MDは、運動は、プログラムの重要な焦点となっている "処方 "で30分の運動、週5日、プログラムの最初の段階で、残りの3段階のそれぞれの活動を増加させる。
スミス氏は、この90日間のプログラムは、ライフスタイルを変えることで、食事や運動に対するアプローチを変えることを目的としていると述べています。まず9日間、肉、パン、チーズ、コーヒー、アルコールは禁止で、野菜と果物を中心に食べて「デトックス」します。3週間の「基礎期」では、食べられるものを増やし、運動量も10〜15%増やします。4週間の「建設」期では、時々おやつを食べることが許され、運動量は第2期より25%アップする。ダイエットは、生涯の "寺 "フェーズに到達すると、彼らは一生続く良い習慣のルーチンを構築しているとスミスは主張している。
がある可能性がありますいくつかの信頼性には、"ジャンプスタート "ダイエットは、減量計画の最初の迅速な損失の段階から得ることができる、ほとんどの成功したダイエット計画は、緩やかな体重減少と修正された行動のために設計されて、ロバートEckel、 MD、米国心臓協会( AHA)の社長は述べています。
「健康なら、迅速、短期的な減量 - おそらく特別なイベントによって動機づけ、結婚式や同窓会のような - は有害である可能性がない」Eckel は言います。「しかし、長期的には、このような計画のほとんどはかなり極端なと遵守するは難しい "と述べた。
これを認識し、AHAは、アメリカ心臓協会ノーファッドダイエットと自分の本棚のスペースを主張している。健康的に体重を減らすための個人的な計画。このプログラムは、健康的な食事の選択、身体活動の増加、成功を維持するためのヒント、家族全員のための健康的な食事環境を作るためのアドバイスを促進します。自分がどのようなダイエッターなのかを知るためのアンケートを通じて、3つの異なるオプションを提供し、「使いやすい」プランになっているとエッケルは言います。
健康的な選択をする
健康な人なら、おそらくほとんどの減量プログラムを自分で始めることができると、エッケルはアドバイスしています。しかし、病気を持っている人は、まず医師に相談することを勧めています。このアドバイスは、米国糖尿病協会(ADA)でも繰り返し述べられており、糖尿病患者には、極端な低炭水化物や高タンパク質の摂取を促すような流行のダイエットを避けるよう強く推奨している。
糖尿病ケア、アン ・ オルブライト、博士、RD、書き込みの 9 月号では、「これらの食事療法は、一度、それを失う人々 を助けることに成功した証拠はないと十分な懸念繊維、ビタミン、ミネラルについて人々 を与えるとき彼らの食事、例えば、大幅に制限することによって炭水化物の摂取量を制限します」.
「流行りの食事療法は、移り変わりが激しいものです」と、次期ADA会長(ヘルスケア・教育担当)のオルブライト氏は続けます。「私たちは、人々が長期的に健康を維持するための選択をする際に役立つ、適切な栄養アドバイスを提供することを望んでいます」。
"流行のダイエットは体重を落とすかもしれませんが、それを維持する方法を教えてくれるわけではありません。"とSteagallは強調します。「ダイエットの方法だけでなく、生き方を学ぶのだということを忘れないでください。
「体重を減らすためには、モチベーションを維持する必要があります。「体重をコントロールできるかどうかは、あなた自身にかかっているのです。光り輝くものはすべて金ではないのです」。