食事の置き換え。バーやドリンクは慎重に選ぶ

または実行中の食事を成功させる方法

キャサリンM.ゼルマン、MPH、RD、LDによって書かれた 医師のアーカイブから

座っての食事は、健康的な体重減少のための最良のアプローチであることは間違いありません。しかし、私たちのこのペースの速い世界では、最高の意図を持っていても、食事のために座っては単に不可能である時があります。そんな時、どうすればいいのでしょうか。

健康的な代用食を選べば、たまになら問題なく代用できます。栄養価の高いもの、空腹を満たせるもの、ダイエットの妨げにならないものを選ぶことが大切です。コツは、前もって計画を立て、ビタミン、ミネラル、健康的な栄養素がぎっしり詰まった適切な種類の食事代用品を選ぶことです。

エブリバー」の進化

栄養バーや食事代替飲料は、当初、トレーニングのために余分な燃料を必要とする本格的なアスリートを対象としていました。しかし現在では、栄養補給を必要とするすべての人をターゲットとした、主流となる製品となっています。棚に保管できるバーや缶は、机の引き出しやポケット、財布、ブリーフケースなどに簡単に忍ばせて、手早く食事を済ませることができます。その選択肢の多さには目を見張るものがあります。スポーツジム、食料品店、健康食品店などでは、これらの話題の商品が膨大な量の棚を埋め尽くしており、文字通り何百ものバーや食事代替用ドリンクから選ぶことができるのです。

バイヤーの皆さん、ご注意を。すべてのバーやドリンクが同じように作られているわけではありません。

おい、ちょっと待てよ。これらの置き換え食品は、会場の自動販売機にあるファーストフードのジャンクフードより、きっと良い選択に違いないでしょう？そうとは限りません。中には、見掛け倒しのキャンディーバーや高カロリーで砂糖をベースにした飲み物に過ぎないものもあります。消費者はパッケージの前面にあるすべての重く誇張された超栄養健康強調表示を介して整理しようとすると、巧妙なマーケティングは、混乱に追加されます。

では、ダイエット中の人はどうすればいいのでしょうか。情報に基づいた選択をする唯一の方法は、成分リスト、栄養ラベル、（フロントラベルを無視する）を読み、製品を比較することです。理想的なのは、化学実験室で発見された外国の化学物質のように聞こえない成分が含まれている食事代替物です。栄養素は主に複合炭水化物で、少量の単糖類と少量の脂質、そして適度な量のタンパク質であることが望ましいです。以下のガイドラインに沿った製品を探してみてください。

• 1食あたり220～230キロカロリー

  リットル

• 1食あたりの脂質が5g未満

• 1食あたり3～5グラムの食物繊維

• 1食あたり10-15gのタンパク質

• 1日の3分の1のビタミンとミネラルを強化

これらの製品に頼るのは1日1回まで、できれば1週間に1～2回程度に留めるようにしましょう。食物繊維を増やすには、バーやドリンクに野菜や缶詰の野菜ジュース、新鮮な果物などを少し加えるとよいでしょう。

では、本物の食の選択肢を試してみてはいかがでしょうか？

それらの栄養バーや置き換えドリンクは、すぐにお小遣いを空にしてしまいます。また、携帯用の果物（リンゴ、バナナ）、100％フルーツジュース、低脂肪チーズ、クラッカー、ベーグル、ヨーグルト、ピーナッツバター、ナッツ、ドライシリアル、グラハムクラッカー、シリアル、グラノーラバーなども手軽に食べられる代用品です。これらの食品は、素早くエネルギーを補給できるだけでなく、包装された代替食の代用として、より安価に購入することができます。覚えておいてください。栄養価の高い食事の代わりになるようなサプリメントは、まだ開発されていません。原則として、スープやサラダ、サンドイッチなど、手軽で健康的な食事を取る方がよいでしょう。本当に "急いで食べる "必要があるときだけ、よく選ばれたミール・リプレースメントを使いましょう。