MCTオイルとは?
MCTオイルは、中鎖トリグリセリドと呼ばれる脂肪の一種から作られたサプリメントです。
MCTの分子は、あなたが食べているほとんどの脂肪(長鎖トリグリセリド[LCT])よりも小さくなっています。そのため、消化しやすくなっています。MCTは血流にすばやく吸収されます。その結果、エネルギーとして利用することができるのです。
どこから来るの?
MCTオイルは通常、ココナッツオイルかパームカーネルオイルから作られます。どちらにもMCTが含まれています。100%のMCTオイルを買うこともできますし、MCTとLCTを混ぜたものを買うこともできます。
ココナッツオイルやパームカーネルオイルからMCTオイルを得る方法は、分画と呼ばれるプロセスを通して行われます。これは、元の油からMCTを分離し、濃縮するものです。
何に使うの?
通常、MCTは以下のような目的で使用されます。
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脂肪や栄養素の摂取に問題がある
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体重減少
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食欲抑制
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運動時の余分なエネルギー
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炎症
MCTオイルがこれらの症状のいずれかに有効であるかどうかについては、さらなる研究が必要です。
効果はあるのか?
簡単に言うと、よくわからないということです。
LCTをMCTに置き換えることで、より少ない脂肪を蓄え、より長く満腹感を得ることができるかもしれません。もし、あなたがそれほど空腹でないなら、食べる量を減らせるかもしれません。ココナッツオイルの代わりにMCTオイルを使用すると、摂取カロリーが少なくなるかもしれません。
研究は有望ですが、MCTオイルが体重減少につながることを示す十分なデータはありません。
MCTオイルはyoureの高齢者と弱い場合あなたの強さを高めるのを助けるかもしれない。TheresはまたMCTがあなたの筋肉によって使用されるエネルギーの量を上げることができるといういくつかの証拠である。しかし他の調査はそれがあなたの試しを通って得るのを助けるようにそんなにしないかもしれないことを示す。調査は続く。
MCT はあなたの体のケトン、炭水化物を持っていないあなたの頭脳のためのエネルギー源を作るのを助けることができます。それを飲むと頭が冴えるという人もいます。しかし、もしあなたが認知障害でないなら、MCTオイルを加えるだけで、長期間にわたって脳が活性化することはないでしょう。
早産児を対象とした研究では、MCTオイルを粉ミルクに加えることで、感染症の原因となるカンジダという菌が減少することが示されています。
また、MCTは皮膚の感染症を和らげ、治療するのに役立つと考えられています。MCTに含まれるラウリン酸は、抗菌剤として働き、細菌やウイルスの壁を破壊して破壊します。
MCTとケトジェニック・ダイエット
超低炭水化物ダイエットで脂肪を分解すると、体内でケトン体が作られます。これはインスリンのレベルを下げ、脂肪を燃焼させるのに役立ちます。MCTはLCTよりも多くのケトンを作るのを助けます。これはより速く脂肪質燃焼の段階に得るのを助けるかもしれませんが、私達は確実にわかっていません。
MCTを使用するケトダイエットでは、果物や野菜などの炭水化物をより多く食べることができるので、より続けやすいと感じるかもしれません。
MCTは何に役立つの?
MCTは、いくつかの症状に役立つ可能性があります。もちろん、まずはお医者さんに相談してみてください。
消化器系の問題。あなたが他の種類の脂肪を消化するのに問題があるか、またはあなたが必要とする栄養素を得るのに苦労しているなら、あなたの医者はあなたがより多くのMCTを得るように言うかもしれません。これはある薬を取るか、または持っていれば起こることができる。
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膵臓に問題がある
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胃の一部を摘出した
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小腸切除を行った
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小腸疾患
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短腸症候群
発作。高脂肪ケトジェニック・ダイエットは発作を緩和することが研究で示されています。薬物治療に反応しない一部のてんかんの子供たちを助けることができます。ケト食は、LCTの代わりにMCTを使用することで、大量の脂肪に悩む子供たちにも続けやすいかもしれません。
糖尿病です。1型糖尿病の場合、MCTで作られた脂肪酸は、非常に低い血糖値(低血糖症)の時に、より良い思考を助ける可能性があります。2型糖尿病患者には、体脂肪を減らし、インスリン抵抗性を改善する可能性がありますが、確かなことはもっと研究する必要があります。
自閉症。ある小さな研究では、ケトジェニックグルテンフリー食にMCTを加えることで、自閉症の子供の症状を改善することができました。しかし、より多くの研究が必要です。
神経疾患。いくつかの研究では、MCTオイルは思考、記憶、判断力の問題を緩和するのに役立つ可能性があることを示しています。アルツハイマーを患っている場合、脳はグルコースをうまく利用できないことがあります。専門家の中には、ケトン体をエネルギー源として使用することで、脳がよりよく働くようになるかもしれないと考える人もいます。
心臓病。MCTオイルを使用したケトダイエットは、余分な体重を減らすことができ、心臓病のリスクを減らすことができます。MCTオイルは、LDL(悪玉)コレステロールを下げ、HDL(善玉)コレステロールを増やす効果もあります。
使用方法について
MCTオイルは、様々な食品や飲み物に加えることができます。最も一般的な使用方法は、以下の通りです。
スムージー
サラダドレッシング
コーヒー
」となります。
MCTオイルは燃焼点が低いため、炒め物には適していません。
摂取すべき量は、自分の許容範囲や得ようとする効果によって異なります。1日に摂取すべき量は、大さじ4~7杯程度です。理想的には、これらの大さじを一日を通して摂取することです。
大量に食べると、気分が悪くなることがあります。えることができます。
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胃の痛み
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ガス
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けいれん
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膨満感
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下痢
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嘔吐
管理栄養士に相談し、自分に合った摂取量を見つけましょう。また、MCTオイルには必須脂肪酸が含まれていないため、他の脂肪を摂取する必要があります。
MCTのリスク
MCTオイルを適度に使用することは、一般的に安全です。しかし、長期的に使用する場合は注意が必要です。マイナス面としては、以下のようなものがあります。
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カロリーが高いです。これは太る原因になります。
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飽和脂肪酸を大量に摂取すると、コレステロールを上昇させる可能性があります。
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MCTは、飢餓ホルモンの分泌を刺激し、過食になる可能性があります。
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多量に摂取すると、肝臓に脂肪が蓄積される可能性がある。
(※1)。