一日のうちで最も太りやすい時間帯

ドクター・アーカイブより

ハッピーアワーやカクテルパーティーが楽しい季節になりました。でも、翌朝に体重計に乗ったとき、あなたはまだ幸せでしょうか？アルコール飲料は1杯で100～300キロカロリーもあります。

アルコール飲料は1杯で100～300キロカロリーもありま す。食事制限をせずにお酒を楽しむには、「計画的に行動すること」だと、米国 栄養士会の広報担当者であるアルテア・ザネコスキー氏は言います。

ハッピーアワーに出かける前に、何をどのくらい飲むかを決め、誘惑に負けないようにするための戦略で武装して臨みましょう。

ザネコスキー氏は、「『私は飲まない』という言葉は、社会的に受け入れられつつあります」と言います。「ほとんどの場所で、炭酸水やその他のノンアルコール飲料が提供されています。スパークリングウォーターやダイエットソーダにレモンを絞ったものなど、アルコールのように見えるものを飲むこともできます」。

でも、特別な飲み物を飲まないとホリデー気分が味わえないとしたら、どうでしょう？自分へのご褒美として、ほどほどに飲むようにしましょう、とZanecoskyは言います。

「シャンパンは大好きですが、一晩中グラス1杯でいけますよ」と彼女は言います。「夫はエッグノッグが好きですが、カロリーが高いんです。しかし、私は彼にエッグノッグを食べるなと言うつもりでしょうか？もちろん、そんなことはありません。年に一度しか食べられないのに、なぜエッグノッグを楽しまないのでしょうか？飲み物ではなく、デザートにしなさい、と言っているのです」。

ザネコスキーは他にも健康的な飲み方のヒントをいくつか提示しています。

• 1日1回、またはハッピーアワーに1杯までとする。

• アルコールは食欲を増進させ、判断力を鈍らせるので、ハッピーアワーの前に食事をする。防御機能が低下していると、前菜に惹かれやすくなります。

• ホリデーパーティーを主催するなら、低脂肪乳を使った低カロリーのエッグノッグレシピを探しましょう。または、乳製品のケースに低脂肪のエッグノッグがあるかどうか確認してみてください。

• ワインスプリッツァー（ワインを炭酸水で割ったもの）とシャンパンは最も低カロリーです。ハードリカーはカロリーが高めです。クリーム系のドリンクやフローズンドリンクは一般的に最も多い。

」です。

実は、「1杯だけ」というルールが通用しない飲み物があります。それは、超大容量のスペシャルティードリンクです。

「マルガリータ、ダイキリ、コラーダなどのフローズンドリンクは、たいてい巨大です」とザネコスキーは言います。「大きなグラスに入っていて、アルコールも砂糖も入っているんです。

フルーティーで華やかなものが飲みたいなら、カラフルなジュースやネクターを炭酸水で割って、フルーツのコブで飾ったものがいいかもしれませんね。ほとんどのバーテンダーが喜んで引き受けてくれるはずです。

その他の一般的な飲み物は、以下のような数字になります。

• 小さなグラス1杯のワインは約75キロカロリーです。

• 小さなフルートの発泡酒は、100キロカロリー未満になります。

• 缶や瓶のライトビールは約100キロカロリー、普通のビールは150キロカロリーです。

• 一般的なマティーニのカロリーは約200キロカロリーです。

• リキュールとクリーム入りのコーヒーのカロリーは約145kcalです。

• エッグノッグのカロリーは、グラス1杯で350～500kcal。

カロリー

• マルガリータなどのフローズンドリンクは300キロカロリー以上追加されることがあります。

低カロリーなチア

しかし、太らないように工夫された飲み物についてはどうでしょうか。炭水化物やカロリーを減らすために、ビールメーカーがウルトラライトやローカーボ、ライトビールを発売しています。たとえば、ミケロブ・ウルトラやローリングロック・グリーンライトは、炭水化物3グラム、カロリー100キロカロリー以下を誇っています。

アトランタのミッドタウンにあるHoulihan'sでは、バーテンダーのマーク・プラントが、ミケロブ・ウルトラをかなり注いだと言う。

彼の意見では、ウルトラは「少し水っぽいけど、悪くはない」と、プラント自身はバドワイザー派だという。「アトキンズの仲間はまだいる。彼らは自分が欲しいものを知っていて、それを求めているのです」。

ニューヨーク州クイーンズに住むジェラルド・ハリスは、ライトビール党である。「ライトビールはほうれん草と同じで、味は良くないが、やらなければならない」と彼は言う。しかし、この日はいつものアムステルライトではなく、バスエールをごちそうになった。しかし、この日はいつものアムステルライトではなく、バスエールを飲んだ。

「明日、ジムで飲み干すつもりです」と彼は医者に言った。「それが秘訣です：午後に飲んで、午前中に流すんです」。

そして、本当に痩せたいのなら、バーテンダーになることをお勧めします。「低炭水化物のビールはやめましょう。低炭水化物のビールは忘れて、バーテンダーになればいい。(そんな転職はちょっと......という人は、仕事中にもっと動いて、座る時間を減らしてみてください）。

お酒を飲まずに、話すことに集中する

ハッピーアワー」の「ハッピー」はアルコールだけでなく、飲み物を選ぶことも大切です。

友人や同僚、家族と過ごす時間など、意味のあることに集中することで、飲み過ぎを防ぐことができると、ヒューストンのライス大学で心理学とビジネスを教えるジョン・エリオット博士は言う。彼は「Overachievement」という本の著者である。The New Model for Exceptional Performance）」の著者である。

成功する人は自分の態度に注目すると、彼は医者に言う。例えば、仕事の終わりに上司や同僚とのハッピーアワーが迫っているとします。あなたは、好むと好まざるとにかかわらず、自分の存在が必要とされていると感じています。

「そのような心境になると、ついつい立ちすくんでしまい、不快感やいつもより少し硬い感じがして...それで、もっと食べたり飲んだりしてしまうのです」とエリオットは医師に語っています。

しかし、「同僚と楽しく話すことに集中すれば、もっと快適になり、もっと楽しくなる。そして、食べたり飲んだりする誘惑に駆られることもないでしょう」と言う。