医師より アーカイブ
40歳を過ぎて、気がついたら何キロか太っていたんですね。でも、運動も食事も30代の頃と同じようにやっていますよね。どうしたことでしょう？
その答えを求めて、博士は米国農務省食品栄養センターの栄養スペシャリスト、リズ・ヒル（RD）を訪ねました。
年齢が上がるにつれて、必要なカロリーが少なくなります。なぜでしょうか？成人になると、筋肉量が徐々に減少し、脂肪の割合が増えます。筋肉組織は脂肪よりも多くのカロリーを消費するため、普段の体重を維持するためには、より少ないカロリーで済むことになります。年齢を重ねても同じ量の食事を続けていると、余分なカロリーが余分な体重に変わってしまうのです。
例えば、身長170cm、体重130kgで、毎日1時間軽い運動をする女性の場合、40歳では1,980カロリーが必要かもしれません。50歳では、体重も運動量も同じで、1,880キロカロリーしか必要としないかもしれません。
これはあくまで目安であり、個人の代謝や遺伝的体質による影響は考慮されていません。
答えは簡単
あなたの選択肢は何でしょうか？それは、食べる量を減らすか、運動量を増やすかのどちらかです。もし、その仮想の女性が1時間の運動をもう少し活発にした場合、50歳になっても40歳の時と同じカロリーを食べ続けることができるのです。
しかし、年齢を重ねても健康でいようとするとき、カロリーがすべてではないことを忘れないでください、とヒルは言います。高齢者はとにかく食べるカロリーが少なくなりがちなので、食事で十分な栄養素やビタミンを摂取する必要があるのです。「80歳や90歳の人たちを見ると、体重を維持することが本当に問題なのです」とヒルは言います。
