タヒニソースのレシピ

タヒニソース

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doctor レシピ from EatingWell.com

  • 準備時間

    15分

  • の場合

  • 合計時間

    15分

レシピハイライト

  • 低コレステロール

  • 低飽和脂肪

栄養成分表示

作り方:約1杯分

    ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
  • カロリー 93

  • 脂質 8g

  • 飽和脂肪 1 g

  • モノ脂肪 3 g

  • コレステロール 0 mg

  • 炭水化物 5 g

  • 食物繊維 1g

  • タンパク質 3g

  • ナトリウム 111 mg

  • 糖質 0 g

  • カリウム 88 mg

このガーリック風味のタヒニソースは、伝統的にチキンケバブに添えられますが、私たちはビーフケバブにも気に入りました。

作り方

  • 中型のボウルにニンニクと塩を入れて、スプーンの背でペースト状になるまでつぶす。タヒニ、レモン汁、水を入れて泡立てます。

  • ヒント

    注:タヒニはゴマをすりつぶして作った濃厚なペーストです。大型スーパーの中東コーナーや、他のナッツバターの近くで探してみてください。

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