四川ソースのレシピ

四川風ソース

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お医者さんレシピ(EatingWell.comより

  • 準備時間

    5分

  • の場合

  • 合計時間

    5分

レシピハイライト

  • 低コレステロール

  • 低飽和脂肪

栄養成分表示

作り方 1/3カップ、4人分

  • カロリー 15

    リットル

  • 脂質 1g

  • 飽和脂肪 0 g

  • モノラルファット 0 g

  • コレステロール 0 mg

  • 炭水化物 2g

  • 食物繊維 0 g

  • タンパク質 0 g

  • ナトリウム 75 mg

  • 糖質 2g

  • カリウム 56 mg

この万能炒め物ソースを一度試したら、平日の夕食のレパートリーの定番になることでしょう。

作り方

  • 小さなボウルにスープ、トマトペースト、酢、砂糖、醤油、油、コーンスターチ、赤唐辛子を入れてよくかき混ぜる。

  • ヒント

    食材の説明:チンカンは、スモーキーな風味を持つ、濃くて少し甘い酢です。アジアの専門店で購入できます。もし手に入らない場合は、バルサミコ酢で代用できます。

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