スノーピーとニンジンのサラダ 味噌たまりドレッシングのレシピ

スノーピーとにんじんの味噌たまりドレッシングサラダ

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  • 準備時間

    15分

  • の場合

  • 合計時間

    15分

レシピハイライト

  • 低カロリー

  • 低コレステロール

  • グルテンフリー

栄養成分表示

作り方 6人分(各1/3カップ程度

  • カロリー 72

  • 脂質 5g

  • 飽和脂肪 0 g

  • モノラルファット 3 g

  • コレステロール 0 mg

  • 炭水化物 6 g

  • 食物繊維 2g

  • タンパク質 1g

  • ナトリウム 218 mg

  • 糖質 3g

  • カリウム 185 mg

グリーンとスノーピース、ニンジン、ピリッとしたドレッシングを和えて、夕食のサラダを華やかにしましょう。

作り方

  • 大きめのボウルに油、味噌、酢、たまり醤油、生姜を入れてよく混ぜ合わせる。レタス、スノーピース、ニンジンを加え、混ぜ合わせる。

  • コツ・ポイント

    ヒント:味噌は大豆を発酵させたもので、3年ほど熟成させた味噌は塩辛いですが、少量で十分です。自然食品店や品揃えの豊富なスーパーマーケットの冷蔵コーナーで、豆腐の近くに置いてあるのを探してみてください。冷蔵庫で1年間保存できます。スープやソースに加えると、さらに豊かな風味を楽しめます。

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