ゴマツナサラダ
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doctor レシピ from EatingWell.com
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準備時間
25分
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合計時間
25分
の場合
レシピハイライト
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低カロリー
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低コレステロール
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グルテンフリー
栄養成分表示
作り方 4人分
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カロリー 228
リットル
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脂質 16g
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飽和脂肪酸 2 g
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モノ脂肪 9 g
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コレステロール 12 mg
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炭水化物 9g
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食物繊維 3 g
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タンパク質 14 g
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ナトリウム 353 mg
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糖質 4g
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カリウム 200 mg
ツナ缶のような地味な主食も、ごま油のトーストで上品な夕飯に変身します。白菜のシャキシャキ感がたまらないサラダですが、ロメインレタスがあればそちらでも。
作り方
酢（またはレモン汁）、キャノーラ油、醤油、ごま油、砂糖、生姜を小さなボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
中ボールにドレッシング大さじ3、ツナ、エンドウ豆、ネギを入れ、混ぜ合わせる。
キャベツを4つのお皿に分けます。各皿の中央にツナの4分の1（約1/2カップ）を盛り、ラディッシュ、コリアンダー、ゴマを添える。残りのドレッシング（各サラダにつき大さじ2程度）をかけ、こしょうで味を調える。
