お母さんのマッシュポテト
ソーシャルシェアバー ピン
ドクターレシピ
レシピハイライト
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高タンパク
- （低脂肪
低脂肪
-
低飽和脂肪
低カロリー
栄養成分表示
作り方 6人分
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カロリー 171
リットル
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タンパク質 4.7g
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食物繊維 2.5 g
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飽和脂肪 1.3 g
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コレステロール 6.6 mg
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ナトリウム 44.9 mg
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脂肪分カロリー 11
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糖質 1.9g
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カルシウム 54.4 mg
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鉄 1.6 mg
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カリウム 785 mg
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総脂質量 271 IU
炭水化物 34.6 g
2.5 g
ビタミンC 12 mg
使用方法
ジャガイモをフォークで数回刺し、電子レンジで強火で全体が柔らかくなるまで加熱する（お使いの電子レンジによって異なりますが約20分）。ジャガイモを数分冷まします。
皮を剥き(捨て)、ポテトの果肉を、グリーンオニオン、無脂肪ハーフ＆ハーフ、サワークリーム、バターまたはマーガリン、ガーリックと一緒に大きなミキシングボウルに入れる。
かなり滑らかになるまで低速で泡立て、なじませる。塩とコショウを加えて味を調える。
