ガーリック・ディジョン・ヴィネグレット
ソーシャルシェアバー ピン
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準備時間
10分
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合計時間
10分
の場合
レシピハイライト
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低コレステロール
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低飽和脂肪
栄養成分表示
作り方：約1.3/4カップ
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カロリー 38
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脂質 4g
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飽和脂肪 1 g
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モノ脂肪 3 g
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コレステロール 0 mg
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炭水化物 0 g
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食物繊維 0 g
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タンパク質 0 g
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ナトリウム 70 mg
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糖質 0 g
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カリウム 6 mg
です。
にんにく風味のマスタードドレッシングは、何にでも合うので、レパートリーとして持っておくと便利です。このレシピはたっぷり作れるので、一度作ったら数日間は常備しておけます。にんにくが効いているので、控えめにしたい場合は、にんにくを少なめにしてください。
作り方
オイル、レモンジュース、ビネガー、マスタード、ガーリックをブレンダー、蓋のしっかりした瓶、または中くらいのボウルに入れる。滑らかになるまで混ぜたり、振ったり、泡立てたりする。塩・コショウで味を調える。
