ほうれん草のキッシュ
ソーシャルシェアバー ピン
ドクターレシピ
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準備時間
15分
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調理時間
55分
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合計時間
1時間10分
の場合
の場合
レシピハイライト
- (リ
ローカーボ/ローGI
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高タンパク質
栄養成分表示
作り方 8人分
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カロリー 155
リットル
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タンパク質 12g
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食物繊維 1.5 g
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飽和脂肪 7.6 g
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コレステロール 78.7 mg
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ナトリウム 419 mg
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脂肪分56%カロリー
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糖質 2.5g
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鉄 2.1 mg
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カリウム 309 mg
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ビタミンA 4599 IU
炭水化物 18.5 g
脂肪 17.4 g
カルシウム 251 mg
ビタミンC 3.6 mg
このレシピでは、スーパーマーケットの冷凍コーナーにある調理済みパイ生地を使用しています。健康食品店や専門店では、食物繊維が豊富で飽和脂肪の少ない代替品を見つけることができます。パイ生地は通常、脂肪分が多いので、フィリングは軽めに仕上げています。
作り方
オーブンを375Fに予熱しておく。中くらいのボウルに、ほうれん草、青ねぎ、フェタチーズ、チェダーチーズ、コショウ(好みで)、ガーリックパウダーを入れ、よく混ぜる。
パイ生地に均等にスプーンで混ぜ合わせる。
大きなボウルに卵、卵の代用品、無脂肪のハーフ&ハーフを加え、混ぜ合わせるまで中速で泡立てます。ほうれん草と卵を混ぜたものをうまく合わせながら、パイ生地に流し込む。
キッシュの中心部に全体的に火が通るまで焼く(約50~55分)。5分ほど置いてからお召し上がりください。