焼きピーマンサラダレシピ

ペッパーサラダのグリル

ソーシャルシェアバー ピン

ドクター レシピ from EatingWell.com

  • 準備時間

    20分

  • の場合

  • 合計時間

    20分

レシピハイライト

  • 減塩

  • 低コレステロール

栄養成分表示

作り方 4人分、各約1カップ

  • カロリー 107

  • 脂質 7g

  • 飽和脂肪 1 g

  • モノ脂肪 3 g

  • コレステロール 0 mg

  • 炭水化物 10g

  • 食物繊維 2g

  • タンパク質 1g

  • ナトリウム 330 mg

  • 糖質 5g

  • カリウム 331 mg

グリルしたパプリカに、オリーブ、ドライトマト、バルサミコドレッシングを合わせると、彩り豊かなサイドディッシュになります。また、クロスティーニにゴートチーズを塗り、このサラダをのせれば、簡単に夏の前菜を作ることができます。

作り方

  • ピーマンを中火で片面5分ほど、所々焦げ目がつくくらいに柔らかくなるまで焼く。冷めたらピーマンを刻み、大きなボウルでオリーブ、サンドライドトマト、オイル、ビネガー、塩と混ぜ合わせる。

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