赤ピーマンのチキンペストポテト
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ドクターレシピ
レシピハイライト
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グルテンフリー
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低カロリー
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低コレステロール
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高タンパク質
高タンパク
栄養成分表示
作り方 4人分
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カロリー 401
リットル
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タンパク質 32g
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炭水化物 39.1 g
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食物繊維 3.9 g
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飽和脂肪酸 2.5 g
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コレステロール 73.1 mg
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ナトリウム 215 mg
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脂肪分27%カロリー
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糖質 0.8g
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カルシウム 35.3 mg
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鉄 3 mg
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カリウム 922 mg
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ビタミンA 611 IU
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ビタミンC 46.7 mg
脂質 12.2 g
使用方法
大きめのノンスティックフライパンを中火で熱し始めます。鶏胸肉の外側にオリーブオイルを塗り、熱したフライパンに入れる。調味料を鶏肉に振りかける。底面にきれいな焼き色がついたら、約2分。鶏胸肉を裏返し、もう片方の面を約2分焼く。
スロークッカーの底に、軽く火を通したジャガイモ片を入れる。減塩チキンスープを注ぎます。ペストを均等に広げ、刻んだ赤唐辛子を振りかける。軽く混ぜ合わせる。焼き色をつけた鶏胸肉をポテトミックスの上に並べる。蓋をして、強火で約3時間、弱火で約6時間加熱する。