エリーゼのゴマ焼きそば
ソーシャルシェアバー ピン
doctor レシピ from EatingWell.com
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準備時間
20分
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合計時間
20分
の場合
レシピハイライト
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減塩
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低コレステロール
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高繊維質
高繊維
栄養成分表示
作り方 8人分（各1.5カップ程度
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カロリー 344
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脂質 12g
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飽和脂肪酸 2 g
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モノ脂肪 6 g
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コレステロール 0 mg
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食物繊維 10 g
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タンパク質 12 g
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ナトリウム 399 mg
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糖質 4g
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カリウム 348 mg
全粒粉のパスタが食物繊維と栄養を補う、人気のアジアンヌードルサラダです。レシピは、ニューヨーク州ジャーマンタウンのAnnelise Stuart氏によるものです。
作り方
大きな鍋に水を入れて沸騰させます。スパゲッティを9～11分、またはパッケージの表示通りに柔らかくなるまで茹でる。水気を切り、冷水で洗う。
一方、醤油、ごま油、キャノーラ油、酢（またはライム汁）、砕いた赤唐辛子、ネギ1/4カップ、コリアンダー（使用する場合）大さじ2を泡だて器で混ぜる。麺、スノーピース、パプリカを加え、混ぜ合わせる。
盛り付けるときは、ゴマを混ぜ、残りのネギとコリアンダーを添える。
