ホワイトチリのレシピ

ホワイトチリ

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ドクター レシピ from EatingWell.com

  • 準備時間

    10分

  • の場合

  • 合計時間

    45分

レシピハイライト

  • の場合

    高繊維

  • 低コレステロール

栄養成分表示

作る。6人分、各1/3カップ

  • カロリー 446

    リットル

  • 脂質 6g

  • 飽和脂肪 1 g

  • モノ脂肪 2 g

  • コレステロール 64 mg

  • 炭水化物 51g

  • 食物繊維 11 g

  • タンパク質 46 g

  • ナトリウム 492 mg

  • 糖質 5g

  • カリウム 1234 mg

この香り高い「ホワイト」チリは、従来のトマトベースのチリに代わる、珍しい美味しさです。ライムを添えて、サワークリームやチーズを振りかけてお召し上がりください。

作り方

  • 大きな鍋またはダッチオーブンに油を入れ、中火で熱します。玉ねぎを加え、時々かき混ぜながら、しんなりするまで5分ほど加熱する。チリ、オレガノ、クミン、カイエンヌを加えて混ぜる。時々かき混ぜながら、5分ほど煮る。豆とスープを加え、煮込む。時々かき混ぜながら、20分ほど煮る。ターキー(またはチキン)とビネガーを加え、さらに5分ほど煮込む。盛り付ける。

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