クイック・メキシカン・ブラウンライス
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ドクターレシピ
レシピハイライト
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ベジタリアン
- 」です。
低カロリー
低飽和脂肪
栄養成分表示
作り方 8人分
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カロリー 250
リットル
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タンパク質 6.6g
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食物繊維 3.1 g
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飽和脂肪 0.7 g
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コレステロール 0 mg
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ナトリウム 38.6 mg
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糖質 1.8g
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カルシウム 34.2 mg
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鉄 1.5 mg
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カリウム 475 mg
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ビタミンA 481 IU
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ビタミンC 25.8 mg
炭水化物 44.7 g
脂肪分 5.6 g
脂肪分カロリー 19
このような混ぜご飯にすると、ご家族も玄米が好きになるかもしれませんね。
説明書
?ノンスティック製の中鍋にキャノーラ油を入れ中火で熱し、米を黄金色になるまで(約5分)炒める。
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水分が必要な場合は、1/2カップのスープを加える。玉ねぎとにんにくを加え、2～3分炒める。
トマト（汁含む）、残りのスープ、パプリカを加えて炒める。沸騰したら、弱火にする。蓋をして20～25分、またはスープが吸収されるまで煮込む。お好みで塩・こしょうを加えて味を調え、器に盛る。
