オールアメリカンライトなポテトサラダ
ソーシャルシェアバー ピン
ドクターレシピ
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準備時間
10分
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調理時間
10分
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合計時間
1時間20分
の場合
の場合
レシピハイライト
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ベジタリアン
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グルテンフリー
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低コレステロール
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高繊維質
栄養成分
作り方 8人分
分量:3/4カップ
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カロリー 184
リットル
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タンパク質 4.4g
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食物繊維 3.9 g
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飽和脂肪 0.4 g
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コレステロール 3.3 mg
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ナトリウム 113 mg
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脂肪分14%カロリー
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カルシウム 43.9mg
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鉄 1.8 mg
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カリウム 880 mg
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ビタミンA 476 IU
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ビタミンC 29.8 mg
炭水化物 35.3 g
脂肪分 2.9 g
このレシピの素晴らしいところは、ジャガイモを茹でる必要がないことです
指示
ジャガイモの外側をよく洗い、1インチ角に切る。電子レンジ対応の野菜調理器の大きな容器にジャガイモの破片を入れる。蓋をして、強火で約6分加熱する。ジャガイモをかき混ぜ、調理器の蓋をして、ジャガイモがちょうど柔らかくなるまで(さらに約4~6分)HIGHで加熱します。
ポテトを冷ましている間に、大きなボウルにマヨネーズ、サワークリーム、ハニーマスタード、コショウ、塩(必要な場合)を加える。泡立て器で混ぜ合わせる。
冷やしたジャガイモ、セロリ、パプリカ、青ネギ、パセリを入れて混ぜ合わせる。蓋をして、盛り付けるまで(最低1時間)冷やす。お好みで、食べる前にパプリカを1~2滴振りかける。