ローストガーリック&チキン(ホイル包み)
ソーシャルシェアバー ピン
ドクターレシピ
レシピハイライト
-
低カロリー
- （低カロリー
高タンパク
栄養成分表示
作り方：2人前
- ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
-
カロリー 324
-
タンパク質 31.4g
-
食物繊維 4.1 g
-
脂肪分 6.7 g
-
飽和脂肪 1.1 g
-
コレステロール 68.4 mg
-
ナトリウム 120 mg
-
脂肪分カロリー 18
-
糖質 5.7g
-
カルシウム 74.1 mg
-
鉄 2.4 mg
-
カリウム 1125 mg
-
ビタミンA 8197 IU
-
ビタミンC 23mg
(・ω・)ノ
炭水化物 32.1 g
使用方法
オーブンを350Fに予熱しておく。9"×13 "の耐熱皿に2.5フィートの長さのホイルを敷き詰めます。ホイルの上部にノンスティッククッキングスプレーを塗る。
鶏胸肉をホイルの真ん中に並べます。お好みで上部にコショウとシーズニングソルトを振りかける。小さなカップにオリーブオイルを入れる。ニンニクの皮をむき、オイルに浸す。鶏胸肉にニンニク3片を均等に落とす。
鶏肉の上にタマネギのスライスを敷き詰めます。次に、タマネギの上にニンジン、ニンジンの上にジャガイモのスライスを敷き詰めます。トマトのスライスを乗せる。
上からチャービルを散らします。残りのオリーブオイルを回しかけ、ワインをかける。
ホイルを折り返して、鶏肉と野菜をよく包み込む。1時間焼く。鶏肉の中心に切り込みを入れて、鶏肉全体に火が通っていることを確認する。このレシピを2倍にするには、鶏肉と野菜のホイル包みを2つ作ります。9"×13 "サイズのベーキングパンに2つとも収まります。この場合でも、1時間焼くことになります。盛り付けは、鶏胸肉と野菜の盛り付けを確認しながら行ってください。肉汁を上からかける。
