鶏肉のアプリコットジャム添えレシピ:ドクターのアントレレシピ

チキンのアプリコットジャム添え

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ドクターレシピ

レシピハイライト

  • グルテンフリー

  • ローカーボ/ローGI

  • 高タンパク

栄養成分表示

作り方 6人分

  • カロリー 200

    リットル

  • タンパク質 24.7g

  • 炭水化物 19.1 g

  • 食物繊維 0.3 g

  • 脂肪分 1.5 g

  • 脂肪分7%カロリー

  • コレステロール 65mg

  • ナトリウム 771 mg

  • 糖質 12.5 g

  • カルシウム 23.9 mg

  • 鉄 1.3 mg

  • カリウム 346 mg

  • ビタミンA 131 IU

  • ビタミンC 4.7 mg

使用方法

  • オーブンを350℃に予熱しておく。耐熱皿にクッキングスプレーを軽く吹き付けます。

  • 鶏胸肉にクッキングスプレーをかけ、塩・胡椒をする。両面を火が通るまで焼く。

  • 中鍋にアプリコットジャムと醤油を入れ、火にかける。沸騰したら火を弱め、5分ほど煮込む。

  • 鶏胸肉にアプリコットミックスをまんべんなくかける。トーストしたゴマを振りかける。

  • スライスしたネギを添えます。

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