フランス風ハム&チーズサンドのレシピ:スープ&サンドイッチのレシピを医者で

ハム&チーズのフレンチスタイル・サンドイッチ

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ドクターレシピ

  • 準備時間

    10分

  • の場合

  • 調理時間

    5分

  • の場合

  • 合計時間

    15分

レシピハイライト

  • 低コレステロール

  • 高タンパク

栄養成分表示

作り方:サンドイッチ2個分

    ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
  • カロリー 499

  • (・ω・)ノ

  • タンパク質 33.1g

  • 炭水化物 36.4 g

  • 食物繊維 5.3 g

  • 脂質 24.7 g

  • 飽和脂肪12.2 g

  • コレステロール 83.7 mg

  • ナトリウム 905 mg

  • 脂肪分44%カロリー

  • 糖質 12.4g

  • カルシウム 650mg

  • 鉄 2.2 mg

  • カリウム 658 mg

  • ビタミンA 569 IU

  • ビタミンC 8 mg

使用方法

  • 中型のフライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱し始める。玉ねぎを加え、よくかき混ぜながら、玉ねぎにきれいな焼き色がつき、カラメル色になるまで炒める(約4分)。パンケーキシロップ(お好みで)をかけ、玉ねぎと混ぜ合わせる。冷めるまで置いておく。

  • お好みで薄切りのパンをトーストします。そのうちの2枚にハムスライスを乗せ、キャラメリゼした玉ねぎをハムの上に敷き詰める。次に、残りの2枚にクリームチーズを大さじ1杯塗る。クリームチーズの上に細切れのグリュイエールチーズを均等に振りかける。

  • オーブントースターまたは普通のオーブンに4枚とも入れ、グリュイエールチーズが泡立ち始めるまで(約3~4分)注意深く見ながら焼く。チーズをのせたスライスを、ハムと玉ねぎをのせたスライスの上に置く。サンドイッチを斜めにカットし、盛り付ける。

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