フレッシュコーンと山羊のチーズグリッツ
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EatingWell.comの医師レシピ
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準備時間
20分
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合計時間
20分
の場合
レシピハイライト
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低カロリー
- （低カロリー
低コレステロール
栄養成分表示
作り方 6人分
分量：各約2/3カップ
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カロリー 156
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飽和脂肪 3 g
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モノ脂肪 1 g
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コレステロール 11 mg
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炭水化物 23g
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食物繊維 1g
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タンパク質 5g
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ナトリウム 277 mg
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糖質 2g
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カリウム 124 mg
(>▽
脂質 5g
フレッシュコーン、ゴートチーズ、チャイブを加えて、グリッツを高級なものにしましょう。
使用方法
大きめの鍋に水、塩、コショウを入れて沸騰させ、グリッツをゆっくりと注ぎ、絶えずかき混ぜる。コーンも加え、再び沸騰させる。
火を中弱火にし、蓋をして、1～2回かき混ぜながら、とろみがつくまで5分ほど煮る。
火から下ろし、山羊のチーズの半量を混ぜ、5分ほど放置する?
チャイブ（またはネギ）を混ぜ合わせる。各分量に残りのチーズをふりかけて盛り付ける。
