鶏肉用レモンハーブマリネードレシピ:ソース, サラダドレッシング, グレービーレシピを医者で作る

鶏肉用レモンハーブマリネード

ソーシャルシェアバー ピン

ドクターレシピ

レシピハイライト

  • 低カロリー

  • ベジタリアン

  • グルテンフリー

栄養成分表示

作り方 マリネ液 約1/2カップ(鶏胸肉2~4枚分)

  • カロリー 76.1

  • です。

  • タンパク質 0.3g

  • 炭水化物 5.7 g

  • 食物繊維 0.4 g

  • 脂質 6.3 g

  • 飽和脂肪酸 2.3 g

  • コレステロール 7.5 mg

  • ナトリウム 148 mg

  • 脂肪73%カロリー

  • 糖質 3.4g

  • カルシウム 15.3 mg

  • 鉄 0.4 mg

  • カリウム 53.3 mg

  • ビタミンA 276 IU

  • ビタミンC 12.8 mg

使用方法

  • 密閉できるビニール袋か中くらいのボウルに、オイル、皮、メープルバター、レモン汁、にんにく、パセリ、タイム、塩、こしょうを加え、完全に混ざるまで泡立てます。

  • 袋またはボウルに入れたマリネ液にお肉を加え(骨なし皮なし鶏胸肉半身2~4枚程度)、冷蔵庫で約6時間(または24時間まで)マリネする。

  • 肉をマリネ液から取り出し、お好みでグリルやブロイラーで焼く。

  • Hot