パルメザンチーズクラストチキンブレストのレシピ:鶏肉料理のレシピを医者で

パルメザンチキンブレスト

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ドクターレシピ

レシピハイライト

  • 低カロリー

栄養成分表示

作り方 4人分

  • カロリー 250

    リットル

  • タンパク質 33.8g

  • 炭水化物 14.4 g

  • 食物繊維 1.4 g

  • 脂肪分 5.5 g

  • 飽和脂肪酸 2.4 g

  • コレステロール 75.6 mg

  • ナトリウム 383 mg

  • 脂肪分20%カロリー

  • 糖質 1.3g

  • カルシウム 190 mg

  • 鉄分 2.6 mg

  • カリウム 413 mg

  • ビタミンA 1038 IU

  • ビタミンC 18.4 mg

使用方法

  • オーブンを450度に予熱しておく。9 x 13インチの耐熱皿にホイルを敷き、ホイルにキャノーラ調理用スプレーを塗る。

  • 中型のボウルにパセリ、パン粉、パルメザンチーズ、コショウ、レモンの皮を加え、よく混ぜる。

  • 鶏胸肉の両面をパン粉で押し固め、下準備したフライパンに並べます。パン粉をまぶした胸肉の表面に、クッキングスプレーを軽く塗る。

  • 鶏肉に完全に火が通り、上面と下面に軽く焼き色がつくまで焼く(約25分)。

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