ローズマリー・バルサミコマリネード
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ドクターレシピ
レシピハイライト
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低カロリー
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グルテンフリー
栄養成分表示
作り方 約3/4カップ（肉または魚の約1/2ポンドをカバーします。）
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カロリー 39.3
リットル
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タンパク質 0.2g
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食物繊維 0.1 g
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脂質 1.7 g
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飽和脂肪 0.2 g
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コレステロール 0 mg
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ナトリウム 4.1 mg
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糖質 4.5g
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カルシウム 8.1 mg
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鉄 0.2 mg
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カリウム 27.4 mg
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ビタミンA 11.4 IU
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ビタミンC 0.4 mg
炭水化物 5.4 g
脂肪分カロリー 39
使用方法
中型のガラスボウルまたは4カップのガラスメジャーにすべての材料を加え、なじむまで泡立てます。
密閉できるガロン型のビニール袋に、肉（または豆腐や野菜）とマリネ液のすべてを入れます。ボウルまたは皿に入れ、24時間まで冷蔵庫で冷やし、時々袋を振って肉の全表面がマリネ液と接触するようにします。
肉をマリネ液から取り出し、お好みで塩・コショウで味付けをする。お好みでグリルやブロイラーで焼く。
