ファイブ・スパイス・ティラピア
ソーシャルシェアバー ピン
EatingWell.comの医師によるレシピ
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準備時間
10分
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調理時間
10分
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合計時間
20分
の場合
の場合
レシピハイライト
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グルテンフリー
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低カロリー
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ローカーボ／ローGI
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高タンパク質
高タンパク
栄養成分表示
作り方 4人分
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カロリー 180
リットル
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脂質 6g
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飽和脂肪 1 g
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モノ脂肪 3 g
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コレステロール 57 mg
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炭水化物 9g
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食物繊維 0 g
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タンパク質 24 g
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ナトリウム 596 mg
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糖質 7g
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カリウム 411 mg
中国の五香粉、醤油、黒砂糖でティラピアの簡単なグレイズを作ることができます。このとき、ティラピアの切り身が入る12インチ以上のスキレットが必要ですが、十分な大きさのスキレットがない場合は、小さめのスキレットを2つ使うか、必要に応じて油を多めに使って2回に分けて調理してください。
作り方
ティラピアの切り身の両面に五香粉をまぶします。小さなボウルに醤油と黒砂糖を混ぜ合わせる。
大きめのノンスティックスキレットに油を入れ、中火で熱します。ティラピアを加え、外側が不透明になるまで約2分焼く。中火にし、魚をひっくり返し、醤油を混ぜてフライパンに流し込む。ソースを沸騰させ、魚に火が通り、ソースに少しとろみがつくまで、さらに約2分煮る。ネギを加え、火からおろす。魚にフライパンのソースをかけてお召し上がりください。
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