カリフラワーのクリーミーチョップドサラダ

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EatingWell.comより医師のレシピをご紹介します。

• 準備時間

  15分

の場合

• 合計時間

  15分

レシピハイライト

• 減塩

• 低コレステロール

栄養成分表示

作り方 6人分

1人分：1カップ

• カロリー 48

(>▽

脂質 1g

• 飽和脂肪 0 g

• モノラルファット 0 g

• コレステロール 0 mg

炭水化物 10g

• 食物繊維 2g

• タンパク質 1g

• ナトリウム 127 mg

• 糖質 5g

• カリウム 255 mg

キャラウェイとカリフラワーの組み合わせは、ヴルストやクラウト、泡の立った冷たいビールジョッキを思い起こさせるものです。しかし、誰もがキャラウェイの香りを好むわけではないので、キャラウェイシードを取り除けば、どちらでも素晴らしいサラダになります。

作り方