ファイブスパイスターキー&レタスラップ
ソーシャルシェアバー ピン
医師 レシピ from EatingWell.com
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準備時間
15分
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調理時間
10分
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合計時間
25分
の場合
の場合
レシピハイライト
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グルテンフリー
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低飽和脂肪
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高繊維質
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高タンパク質
高繊維
栄養成分表示
作り方 4人分
分量:フィリング1/4カップ
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カロリー 286
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脂質 11g
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飽和脂肪酸 2 g
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モノ脂肪 1 g
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コレステロール 65 mg
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炭水化物 24 mg
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食物繊維 5g
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タンパク質 26 g
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ナトリウム 596 mg
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糖質 6g
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カリウム 414 mg
中華料理をベースにした楽しいラップは、おもてなしの前菜としても魅力的です。お食事にもどうぞ。また、さいの目に切ったマンゴーとイチゴをライム汁で和えれば、簡単なデザートになります。
作り方
小鍋に水を入れて沸騰させ、米を加えて弱火にし、蓋をして5分ほど炊く。火からおろしておく。
一方、大きめのノンスティックフライパンに油をひき、中火で熱する。ターキーと生姜を加え、木べらで崩しながら、ターキーに火が通るまで約6分焼く。炊いたご飯、ピーマン、菱餅、スープ、ホイシンソース、五香粉、塩を加え、約1分、火が通るまで加熱する。
盛り付けは、レタスの葉にターキーミックスをスプーンですくって入れ、ハーブとにんじんをのせてラップに巻く。