ビール生地のハーブクレープレシピ:朝食料理(クレープ) レシピ on doctor

クレープ~ビアバターハーブ

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ドクターレシピ

レシピハイライト

  • 低カロリー

  • 低飽和脂肪

栄養成分表示

作り方 クレープ8枚

  • カロリー 136

  • (>▽

    タンパク質 4.4g

    炭水化物 14.4 g

  • 食物繊維 1.3 g

  • 脂質 6.6g

  • 飽和脂肪 1.7 g

  • コレステロール 57.6 mg

  • ナトリウム 40.1 mg

  • 脂質によるカロリー 43

  • 糖質 1.2g

  • カルシウム 38.3 mg

  • 鉄 1 mg

  • カリウム 98.2 mg

  • ビタミンA 155 IU

  • ビタミンC 0.1 mg

使用方法

  • 大きめのボウルに卵、牛乳、ビールを加え、なじむまで泡立てる。

  • 小麦粉、塩、キャノーラ油、バジル、オレガノを卵液の入ったボウルに加え、生地がなめらかになるまで中火で泡立てる。途中でボウルの側面をこする。衣は1時間寝かせても良いし、お好みですぐに使っても良い。

  • 10インチのノンスティッククレープパンまたはスキレットを中火で加熱し始めます。キャノーラ調理用スプレーを塗ります。クレープパンの中央に1/4カップの生地を流し入れ、底を薄く覆うように傾ける。クレープの片面がきつね色になるまで焼く(約1分)。裏返して、もう片面がきつね色になるまで焼く(約30秒)。

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