ホリデーペアピーカンサラダ
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レシピハイライト
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栄養成分表示
作る。8人分
分量:3/4カップ
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カロリー 142
リットル
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タンパク質 1.1g
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食物繊維 4.2 g
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飽和脂肪 1.3 g
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コレステロール 3.8 mg
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ナトリウム 17.7 mg
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脂肪分カロリー 39
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糖質 15.7g
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カルシウム 23.6mg
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鉄 0.4 mg
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カリウム 193 mg
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ビタミンA 163 IU
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ビタミンC 6.6 mg
炭水化物 22.9 g
脂肪分 6.6 g
洋ナシ、リンゴ、セロリのおかげで歯ごたえがあるサラダです。ドライフルーツとナッツで華やかに
作り方
アップルサイダードレッシングの場合。
メープルバター(室温)大さじ1と1/2、挽いたシナモン小さじ1/4を混ぜ、アップルサイダー1/4カップを入れてかき混ぜます。うまく混ざらない場合は、電子レンジで強めに短時間加熱し、かき混ぜる。
サラダ用
ナッツをトーストするには、小さなノンスティックフライパンに加え、よくかき混ぜながら、中火で軽く茶色くなり、香ばしくなるまで焼く。冷めるまで置いておく。
さいの目に切った洋ナシとリンゴ、スライスしたセロリ、ドライクランベリーをサービングボウルに加える。アップルサイダー・ドレッシングを加え、軽く混ぜる。トーストしたナッツを上に振りかけ、盛り付ける。