ホリデーペアピーカンサラダのレシピ:ドクターのサラダレシピ

ホリデーペアピーカンサラダ

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ドクターレシピ

レシピハイライト

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栄養成分表示

作る。8人分

分量:3/4カップ

  • カロリー 142

    リットル

  • タンパク質 1.1g

  • 炭水化物 22.9 g

  • 食物繊維 4.2 g

  • 脂肪分 6.6 g

  • 飽和脂肪 1.3 g

  • コレステロール 3.8 mg

  • ナトリウム 17.7 mg

  • 脂肪分カロリー 39

  • 糖質 15.7g

  • カルシウム 23.6mg

  • 鉄 0.4 mg

  • カリウム 193 mg

  • ビタミンA 163 IU

  • ビタミンC 6.6 mg

洋ナシ、リンゴ、セロリのおかげで歯ごたえがあるサラダです。ドライフルーツとナッツで華やかに

作り方

アップルサイダードレッシングの場合。

  • メープルバター(室温)大さじ1と1/2、挽いたシナモン小さじ1/4を混ぜ、アップルサイダー1/4カップを入れてかき混ぜます。うまく混ざらない場合は、電子レンジで強めに短時間加熱し、かき混ぜる。

  • サラダ用

  • ナッツをトーストするには、小さなノンスティックフライパンに加え、よくかき混ぜながら、中火で軽く茶色くなり、香ばしくなるまで焼く。冷めるまで置いておく。

  • さいの目に切った洋ナシとリンゴ、スライスしたセロリ、ドライクランベリーをサービングボウルに加える。アップルサイダー・ドレッシングを加え、軽く混ぜる。トーストしたナッツを上に振りかけ、盛り付ける。

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