マンゴーパパイヤサルサレシピ:ディップ、スプレッドレシピを医者で

マンゴーパパイヤサルサ

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ドクターレシピ

レシピハイライト

  • グルテンフリー

  • ベジタリアン

  • ヴィーガン

  • 低カロリー

  • ローカーボ/ローGI

  • 高繊維質

栄養成分

作り方 8人分

  • カロリー 83.2

  • タンパク質 1.1g

  • 炭水化物 12.7 g

  • 食物繊維 3.2 g

  • 脂質 3.9 g

  • 飽和脂肪 0.6 g

  • モノ脂肪 2.5 g

  • ポリファット 0.5g

  • コレステロール 0 mg

  • ナトリウム 5.8 mg

  • 脂肪分カロリー 39

  • 糖質 8g

  • カルシウム 19 mg

  • 鉄 0.3 mg

  • カリウム 309 mg

  • ビタミンA 1133 IU

  • ビタミンC 52.7 mg

鶏肉や魚によく合う、トロピカルなサルサです。低脂肪のトルティーヤチップスにつけて食べても美味しいです。

指示

  • 中型のボウルにマンゴー、パパイヤ、赤パプリカ、アボカド、スイートオニオン、コリアンダー、バルサミコ酢を入れて軽く混ぜ合わせる。

  • 塩・胡椒で味を調える。蓋をして、盛り付けるまで冷蔵庫で冷やす(30分以上冷やすと効果的です)。

  • 焼き魚やグリルした魚や鶏胸肉(皮なし)、脂肪分の少ないトルティーヤチップスと一緒にお召し上がりください。

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