チキンのチョップド・グリーク・サラダ
ソーシャルシェアバー ピン
EatingWell.comの医師によるレシピ
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準備時間
25分
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合計時間
25分
の場合
レシピハイライト
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低コレステロール
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低飽和脂肪
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高タンパク
栄養成分表示
作り方 4人分
分量:各3カップ
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カロリー 343
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脂質 18g
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飽和脂肪 5 g
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モノ脂肪 7 g
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コレステロール 89 g
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炭水化物 11 g
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タンパク質 31 g
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ナトリウム 619 mg
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糖質 5g
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カリウム 659 mg
食物繊維 3 g
チキンを使ったギリシャ風サラダは、ボリュームたっぷりのメインディッシュになります。トマトやキュウリの代わりに、ブロッコリーやパプリカなど、他の新鮮な野菜のみじん切りでもかまいません。残りの鶏肉やお店で焼いた鶏肉を使うか、骨なし皮なしの鶏胸肉を2枚ほどさっと湯がいてから、サラダの残りの部分を準備します。ピタパンとフムスを添えて。
作り方
大きなボウルに酢、オイル、ディル(またはオレガノ)、ガーリックパウダー、塩、コショウを入れて泡立てます。レタス、チキン、トマト、キュウリ、タマネギ、オリーブ、フェタを加え、混ぜ合わせる。