モロッコ風チキンサラダのレシピ

モロッコ風チキンサラダ

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EatingWell.comの医師によるレシピ

  • 準備時間

    10分

  • の場合

  • 合計時間

    10分

レシピハイライト

  • 低コレステロール

  • 低ナトリウム

  • 低カロリー

栄養成分表示

作り方 4人分

分量:各約1/3カップ

  • カロリー 307

  • 脂質 9g

  • 飽和脂肪酸 2 g

  • モノ脂肪 5 g

  • コレステロール 63 mg

  • 炭水化物 32 g

  • 食物繊維 2g

  • タンパク質 24g

  • ナトリウム 267 mg

  • 糖質 5g

  • カリウム 455 mg

残り物の鶏肉とご飯が一緒になった、味わい深いメインディッシュ・サラダです。ベビーほうれん草の上に盛り付けます。

作り方

  • 大きなボウルに米、鶏肉、にんじん、ネギ、オリーブを入れて混ぜ合わせる。別のボウルにグレービーソース(またはスープ)、オレンジジュース、レモンジュース、ミント、コリアンダー、オイル、シナモン、カイエンヌ、塩・胡椒(好みで)を入れて泡立てます。ドレッシングをライスミックスと混ぜ合わせる。

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