チョコレート・プレッツェルとチェリー・ポップコーン・ボールのレシピ

チョコレートプレッツェル&チェリーポップコーンボール

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EatingWell.comよりドクターレシピをご紹介します。

  • 準備時間

    20分

  • の場合

  • 合計時間

    20分

レシピハイライト

  • 低カロリー

  • グルテンフリー

栄養成分表示

作る。12球

  • カロリー 89

  • 脂質 3g

  • 飽和脂肪 1 g

  • モノラルファット 0 g

  • コレステロール 0 mg

  • 炭水化物 13 g

  • 食物繊維 1g

  • タンパク質 2g

  • ナトリウム 34 mg

  • 糖質 8g

  • カリウム 18 mg

アガベネクターとピーナッツバターで作ったポップコーンボールに、チョコレートでコーティングしたプレッツェルとドライチェリーを散りばめ、特別な味わいに仕上げました。

説明書

  • 天板にパーチメントまたはワックスペーパーを敷きます。中くらいのボウルに氷水を用意する。大きめのボウルにポップコーンを入れる。

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  • 小鍋にアガベ(またははちみつ)とピーナッツバター(またはアーモンドバター)を入れ、中火で軽くかき混ぜながら加熱する。軽く泡立ち始めたら、さらに15秒ほどかき混ぜながら加熱する。

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  • をすぐにポップコーンにまんべんなくかけ、木べらやヘラでしっかりとコーティングされるまで優しく混ぜ合わせる。ダークチョコレートで覆われたプレッツェルと細かく刻んだドライチェリーをそっと混ぜる。

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  • 両手を氷水につけます。両手を氷水につけて、ポップコーンミックスを小さく握り(1/4カップずつ)、2インチのボールにしっかりと押し込む。(プレッツェルとドライチェリーも少しづつボールに入れる。もし、ボールが壊れやすいようであれば、冷水で手を洗い、もう一度各ボールを押し固めれば、ボールがまとまりやすくなる。

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  • 完全に冷ましてから保存する。保存する場合は、個々にラップで包み、密閉容器で保存してください。

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