ラズベリーチョコレートチップフローズンヨーグルトのレシピ
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EatingWell.comよりドクターレシピをご紹介します。
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準備時間
5分
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合計時間
35分
の場合
レシピハイライト
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減塩
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低コレステロール
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高繊維質
高繊維
栄養成分表示
作る。8人分(1クォート)
分量：各1/2カップ
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カロリー 148
リットル
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脂質 4g
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飽和脂肪酸 2 g
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モノ脂肪 1 g
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コレステロール 4 mg
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炭水化物 25g
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タンパク質 4g
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ナトリウム 45 mg
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糖質 21g
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カリウム 253 mg
食物繊維 4 g
ジャム状のラズベリーと濃厚なチョコレートが組み合わさった、酸味のある美味しいフローズンヨーグルトです。新鮮なラズベリーを使う場合は、冷凍保存に少し時間がかかるので、早めに準備しましょう。ミニチョコレートチップは、一口ごとにチョコレートの風味が楽しめますが、どんな種類のチップでも大丈夫です。
作り方
ラズベリー、ヨーグルト、砂糖、バニラをフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまで処理する。
混合物をアイスクリームメーカーに移します。メーカーの指示に従い、または好みの硬さになるまで凍らせる?
凍結の最後の5分の間に、チョコレートチップを加える。密閉容器に移し、盛り付けるまで冷凍する。
コツ
アイスクリームメーカーがない？9×13インチの鍋に混ぜたものを流し込み、冷凍庫に入れる。数時間おきにかき混ぜながら、2～6時間（冷凍ベリーを使うと冷凍時間が短くなる）、端が固まり、中央が半固形になるまで混ぜる。フードプロセッサーに移し、なめらかになるまで撹拌する。密閉容器に移し、チョコレートチップを混ぜ、蓋をして、食べるまで冷凍する。
