クイックブルスケッタ
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ドクターレシピ
レシピハイライト
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低カロリー
栄養成分表示
作り方 4人分
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カロリー 147
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タンパク質 4.2g
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食物繊維 1.3 g
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飽和脂肪 0.9 g
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コレステロール 0 mg
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ナトリウム 235 mg
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脂肪分35%カロリー
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糖質 2.1g
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鉄 1.3 mg
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カリウム 155 mg
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ビタミンA 414 IU
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ビタミンC 6.3 mg
炭水化物 20.1 g
脂質 5.7 g
カルシウム 20.9 mg
使用方法
トマトは洗ってから、プラスチックのナイフで真ん中を切り、種と果汁をほとんど取り除く。細かく刻み、小さなボウルに入れる。
バジルをちぎるか細かく刻み、オレガノ、にんにくと一緒にボウルの中のトマトに加える。
薄切りのパンを好みの焼き色にトーストします。トーストしたパンの上にトマトミックスを均等にかけ、塩・コショウをふる。トマトをのせた食パンの上に、オリーブオイルを小さじ1程度垂らす。
