ペストタルト レシピ

素朴なペストタルト

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EatingWell.comより医師のレシピを引用

  • 準備時間

    15分

  • 15 分

  • 調理時間

    20分

  • 合計時間

    45分

レシピハイライト

  • 低カロリー

  • (低カロリー

    低コレステロール

栄養成分表示

作り方 前菜12人前

  • カロリー 190

    リットル

  • 脂質 6g

  • 飽和脂肪酸 2 g

  • モノ脂肪 3 g

  • コレステロール 7 mg

  • 炭水化物 29g

  • 食物繊維 3g

  • タンパク質 7 g

  • ナトリウム 409 mg

  • 糖質 3g

  • カリウム 114 mg

簡単といえば簡単! このペストとクランベリーのタルトの材料は、ほとんど市販のものです。このタルトは、オーブンから出してすぐに食べることもできますが、室温で食べても美味しくいただけます。

作り方

  • オーブンを400Fに予熱しておきます。大きめのオーブンシートにクッキングスプレーを塗ります。

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  • 作業台と生地に小麦粉をまぶす。生地を押し出し、14インチの円形に丸めたり、伸ばしたり、投げたりする。用意した天板に並べる。生地の端から1/8インチ以内にペーストを塗る。クランベリーとチーズをペストの上に均等に振りかける。中央を残して、縁の1~1.5インチを具の上に折り返す。

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  • タルトに焼き色がつき、泡が出るまで20~22分焼く。フライパンの上で5分ほど冷ましてから、12等分に切り分ける。

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