ベリーワインスープ
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ドクターレシピ
レシピハイライト
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低カロリー
- （低カロリー
低コレステロール
栄養成分表示
作り方 4人分
分量：2 1/2 カップ（栄養価は分量によります。）
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カロリー 140
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タンパク質 0.8g
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食物繊維 3.5 g
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飽和脂肪 0 g
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コレステロール 0 mg
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ナトリウム 4.2 mg
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糖質 24.7g
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鉄 0.8 mg
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カリウム 176 mg
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ビタミンA 31.4 IU
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ビタミンC 61.1 mg
炭水化物 32.3 g
脂肪分 0.5 g
脂肪分カロリー 3%
カルシウム 34.4 mg
少しピリッとした爽やかな味わいで、簡単に作れる真紅のスープは、ベリーを楽しむためのエレガントな方法です。温めたり冷やしたりして、デザートや最初の一品としてお召し上がりください。蓋をした容器に入れて冷蔵庫で2日ほど保存可能です。
作り方
中鍋にワインとレモンスライス以外の材料をすべて入れ、中火で沸騰させる。火から下ろし、温まるまで冷ます。
シナモンスティックを取り除いて捨て、ワインまたはグレープジュースを入れてかき混ぜる。
すぐにお召し上がりください。または、蓋つきの容器で冷えるまで冷蔵庫で冷やし、4時間以上経ってからお召し上がりください。各サーブにレモンのスライスを飾る。
