パルメザン・ホウレンソウのケーキ
ソーシャルシェアバー ピン
EatingWell.comの医師によるレシピ
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準備時間
20分
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調理時間
20分
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合計時間
40分
の場合
の場合
レシピハイライト
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ベジタリアン
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グルテンフリー
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ローカーボ/ローGI
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高タンパク
栄養成分表示
作り方 4人分
分量:ほうれん草ケーキ2個分
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カロリー 141
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飽和脂肪 4 g
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モノ脂肪 3 g
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コレステロール 123 mg
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タンパク質 13 g
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ナトリウム 456 mg
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糖質 1g
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カリウム 560 mg
(>▽
脂質 8g
炭水化物 6 g
食物繊維 2g
ほうれん草とチーズのパイが好きな方は、シンプルで上品な見た目の小さなほうれん草のケーキを試してみてはいかがでしょうか。
説明書
オーブンを400Fに予熱しておきます。
フードプロセッサーでほうれん草を細かくなるまで3回に分けてパルスする。中型のボウルに移す。リコッタ(またはカッテージチーズ)、パルメザンチーズ、卵、にんにく、塩、こしょうを加え、混ぜ合わせる。
マフィン鍋の8カップにクッキングスプレーを塗る。ほうれん草を8つのカップに分けます(とてもいっぱいになります)。
ほうれん草のケーキを固まるまで約20分焼く。フライパンの中で5分ほど放置する。ナイフで縁をほぐし、清潔なまな板か大きな皿に出す。温かいうちに、お好みでパルメザンチーズをふりかけてお召し上がりください。