スモーキーコーンと黒豆のピザ
ソーシャルシェアバー ピン
EatingWell.comより医師のレシピを引用
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準備時間
30分
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合計時間
30分
(約30分
レシピハイライト
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低コレステロール
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低飽和脂肪
低カロリー
栄養成分表示
作り方 6人分
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カロリー 316
リットル
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脂質 6g
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飽和脂肪 3 g
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モノラルファット 0 g
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コレステロール 13 mg
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食物繊維 4 g
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タンパク質 14 g
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ナトリウム 530 mg
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糖質 9g
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カリウム 196 mg
炭水化物 48g
焼きピザの秘訣は、グリルに向かう前にすべての材料を準備しておくことです。食事にすることです。余った黒豆、角切りトマト、アボカドを、洗っておいたサラダ菜とピリッとしたドレッシングで和えれば、あっという間に夕食のできあがりです。
作り方
グリルをミディアムに予熱しておきます。
トマト、豆、コーンを中くらいのボウルで混ぜ合わせる。大きめのオーブンシートにコーンミールを振りかける。生地を約12インチの円形に伸ばし、コーンミールの上に置き、生地の裏側全体にコーティングする。
天板のクラストをグリルに移します。蓋を閉め、皮が膨らんで底面に軽く焦げ目がつくまで4~5分焼く。
大きめのヘラで、クラストをひっくり返す。その上にバーベキューソースを塗り、トマトミックスとチーズをさっと振りかける。蓋を閉め、チーズが溶けて、皮の底に焼き色がつくまで4~5分焼く。