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解剖学的なクッキーカッターは、甘い科学のレッスンを提供します。

文：ヘレン・リースク

2021年11月24日 -- 甲状腺のクッキー、誰かいませんか？膵臓のショートブレッド？

脳から足まで、そしてその間にあるあらゆる臓器の体の部位が描かれた、ぞっとするほど詳細なクッキーカッターのおかげで、いつでも解剖学的に正しいクッキーを出すことができるようになったのです。

96個の医療をテーマにしたクッキーカッターは、英国に本拠を置くBakerlogy社の発案によるものである。

この珍しいベーキングアクセサリーに関する最近の砂糖の話題は、フィラデルフィアにあるトーマス・ジェファーソン大学の医学生2年生、フランチェスカ・ポンジーニによるランチタイムのツイートから始まりました。

彼女は、焼きたての肝臓と膵臓のクッキーの写真を発信したのだ。

そして、クッキーを一口食べて、「膵臓遠位切除術が行われ、すべてのマージンは陰性です」とつぶやいた。(医学部のユーモアだ)

ポンジーニのランチタイムの写真から数分以内に、英国バーミンガム大学の講師である外科医のシオバン・マッケイ医学博士は、以前に移植の同僚に季節の贈り物を作るためにクッキーのカッターを使用したとつぶやいた。

「彼らはちょうど楽しい小さなものです本当に、誰も非常にそれらを信じることができないので、"Mckayはインタビューの中で述べています。"彼らは彼らがとてもよく見えるので、（あなたが）超巧みだったと思うが、実際には彼らは世界で最も簡単なものです" インタビューで述べています。

外科腫瘍医アンドレア メリル、MD、ボストン大学医学部外科助教授、医学、芸術、ベーキングの彼女の「複数の情熱」を溶融する芸術作品を収集します。彼女はまた、クッキーカッターのスレッドに飛び乗った。

メリルさんは、肝臓と膵臓のクッキーカッターについて、「なんとなく心に響くものがありました」と話します。彼女は、その正確さに感心した。「つまり、血管がないし、膵臓の管も1本しかない。だから、100％正確というわけではありません。でも、かなり正確でしたよ。胆管はかなりいい感じでしたよ」。

BakerlogyのオーナーであるLouise Alanは、2015年から医療用デザインをやっていると言います。それらは同社の他の製品よりもトリッキーです。

"ディテールが多すぎるとデザインがごちゃごちゃして見えてしまうし、それでいて正確な描写のためには十分なディテールが必要 "とアランは言い、解剖学的な心臓が特に人気だったと付け加えています。

Merrillは、様々な臓器が用意されていることに感心したが、いくつかの作品を食べてみたいとは思わなかったという。

精子クッキーのような、絶対に食べたくないものもたくさんありました」と、彼女は言います。

しかし、メリルさんは、「私たちの仕事に喜びと少しの明るさをもたらすのはいいことです。クッキーの抜き型はそれを可能にし、私たちが扱っているのは非常に深刻で感情的なものなので、少し冗談を言うことができるのです」と言います。

マッケイも同意見です。ふりかけをかけた膵臓のクッキーに手を伸ばすと、彼女はこう言います。"手術のストレスではなく、コーヒーを一緒に飲むだけで、みんなが普通の人に戻るんです "と。