リステリア菌汚染の可能性によるインゲン豆のリコールについて

アルパイン・フレッシュ社は、リステリア菌汚染の可能性があるとして、全米チェーンで販売されているインゲン豆の袋を回収しています。

リステリア菌汚染の可能性によるインゲン豆のリコールについて

By Carolyn Crist

2022年4月25日 C Alpine Freshは、リステリア汚染の可能性があるため、全国チェーンで販売されているインゲン豆の袋を回収するとFDAは発表している。

ヒッピーオーガニックのラベルで販売されたインゲンの1ポンド袋は、アルディ、リドル、およびホールフーズで販売されました。影響を受けた透明なプラスチック袋には、小さな白いラベルの裏面にロット番号313-626が記載されています。

リコールのお知らせによると、この問題に関連した病気の報告は今のところありません。この問題は、特定されたロットに限定されていることが判明しており、同社は再発防止のための是正措置を講じました。

定期的な検査でロット番号313-626からリステリア菌が検出され、汚染の可能性が指摘されました。この細菌は、幼児や高齢者、免疫力の弱い人などに重篤な感染症を引き起こし、時には死に至ることもあります。

健康な人がリステリア菌に感染すると、高熱、激しい頭痛、肩こり、吐き気、腹痛、下痢などの短期的な症状を引き起こすことがあります。しかし、妊娠中の女性が感染すると、流産や死産を引き起こす可能性があると、リコールのお知らせは伝えています。

ユナイテッド・プレス・インターナショナルによると、リステリア菌の汚染は、時にパッケージされた野菜に見られることがあるそうです。今年初め、CDC は、2 人の死亡と 17 の病気にリンクされていた Dole ブランドのパッケージのサラダを含むアウトブレイクを調査します。

リコールされた Hippie Organics 1lbs French Beans は、アルディ (フロリダ)、Lidl (デラウェア、ジョージア、メリーランド、ニュージャージー、ニューヨーク、ノースカロライナ、ペンシルバニア、サウスカロライナ、バージニア) とホールフーズ (コネチカット州、フロリダ、ジョージア、イリノイ、メリーランド)で配布されました。

リコールのお知らせによると、インゲン豆を購入された方は、購入先に返品することで全額返金されます。また、ご質問がある消費者は、アルパイン・フレッシュ(866-827-3362)に連絡することができます。

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