あなたは、あなたの肌に最適な食品を知っているかもしれませんが、あなたはにきびや他の顔色の問題にリンクされている可能性がある食品を知っていますか?医師は、彼らが皮膚の健康のための最悪の食品は何だと思うかについて専門家に尋ねる。
今までに、特定の栄養素が身体の特定の部分の働きを助けるということは一般的な知識です。健康な骨にはカルシウムとビタミンDが必要です。オメガ3脂肪酸が豊富な魚を食べると、私たちの心臓はより良くなるかもしれません。そして、健康な肌のために、私たちは、まあ、うーん、thats良い質問を食べる必要があります。
どの食べ物が肌に良くて、どの食べ物が肌に悪いのか分からないのは、あなただけではありません。少し研究は特定の食品と皮膚の健康との間の接続を示している、言うシェリル Karcher、MD、彼女は医者になる前に栄養士として働いていたニューヨークの皮膚科医。と多くの人々 の食事と皮膚の健康についての周りを渡す共通の知識は、個々 の人々 のケースに基づいて、彼女は言います。
それでも、皮膚は全身の健康状態を反映していると、アメリカ皮膚科学会のスポークスウーマンであるカーチャーは言う。栄養価の高い食事で体の内側を健康に保てば、外見も美しく保てます。一方、食生活の乱れは肌に出ます。
栄養学と皮膚科学の両方の専門知識を持つ数人の専門家が、なめらかで健康的な肌をサポートしてくれる食品と、発疹やシミ、吹き出物を引き起こしやすい食品を紹介します。
血糖値の関係
ヴァロリ・トレロア医学博士は、キャリアの最初の頃は、典型的な皮膚科医のように患者を診ていました。しかし時とともに、治療が困難な症例に使える選択肢は少なく、また、深刻な副作用を引き起こすものもあるため、彼女は嫌気がさしてきました。
そこで、マサチューセッツの医師は栄養学の専門家として認定され、今では薬と一緒に食事療法も患者に勧めています。
40年前に行われたいくつかの研究で、食事がニキビの原因ではないことが証明され、この考えが医学界で広く信じられているようになった、とトレローアは言う。医学部でも皮膚科でも、私は「患者が何を食べるかは気にするな、ニキビとは関係ない」と教えられた。
しかし、近年、いくつかの研究が新しい考え方を支持するようになりました。
あなたの肌の健康を改善するための良い方法は、あなたの血糖値を安定させる方法で食べることです、彼女は医師に指示します。食べ物によっては、血糖値を急激に上昇させるものがあります。これは、あなたの体はあなたの細胞が砂糖を吸収するために、ホルモンのインスリンのバーストを作るためにトリガーされます。
一日中、クッキーを食べている場合は、グラノーラ バーを食べるし、甘くされた飲料を飲んでいる、あなたの血糖値を高く、高速をプッシュしているし、あなたの血流を循環するより多くのインスリンがあるつもり、Treloar、人共著、クリア肌の国会は言う。
いくつかの研究は、インスリンは、にきびの役割を果たす可能性があることを示唆している。2007年の研究では、研究者は、可能な限りのリンクを検討した。この研究では、ニキビを持つ43人の10代の少年と青年が参加しました。3ヶ月間、ある者はグリセミック負荷の低い食品を含む食事をし(これは食品が人々の血糖にどのように影響するかを示す指標である)、他の者はグリセミック指数を気にせず炭水化物を多く含む食事をした。低グリセミック負荷の特別食を食べた人は、ニキビがより改善されました。
一方、同年末に皮膚科の雑誌に掲載された研究では、ニキビとインスリンレベル、そしてグリセミック負荷の測定値との関連は見つかりませんでした。つまり、この問題はまだ解決していないのです。
血糖値を安定させるだけでなく、肌トラブルにつながる可能性のある炎症や酸化ダメージと戦うステップには、次のようなものがあります。
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グリセミック指数(GI)が低い食品に注目することです。低GI食品と高GI食品を見分けるには、少し時間がかかるかもしれません。こちらでご紹介しています。
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少量の食事を頻繁に摂る。2時間半から3時間おきに食事をすると、血糖値とインスリンの値をより安定させることができるとTreloarは述べています。
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野菜をたくさん食べる。Treloar氏は、1日にこぶし大の野菜を10皿食べることを勧めています。濃い色から明るい色まで、さまざまな色の野菜を選びましょう。これらは、フリーラジカル(または酸化)によるダメージや炎症を抑える様々な抗酸化物質を提供します。ただし、野菜の中にはGI値が高いものがあることを念頭に置いてください。
乳製品とニキビ
乳製品とニキビには明確な関係はありませんが、諸説あるようです。
2008年に医学雑誌に寄稿した記事で、乳製品とニキビの関連性の可能性を推進する皮膚の専門家、F. William Danby医学博士は、この2つの関連性について説明しています。牛乳にはテストステロンというホルモンに関連する成分が含まれており、それが皮膚の油腺を刺激してニキビの舞台を作る可能性があるのだそうです。
カーチャーも同じような話を聞いたことがある。乳製品をやめたらニキビが良くなったという患者さんがいました。乳製品がなくても、まったく健康的な食生活を送ることができます。患者はそれが可能な問題であることを感じれば、theresは、彼らがバランスの取れた食事を得ていることを確認するために誰かによって続いている限り、それを試して何も間違っていない。
私のスキンケアの練習では、私はしばしばすべての乳製品は、一種の前例のない RD を行うには、人々 を取るが、それは大きな違いを作った、Carmina McGee、MS、RD、ベンチュラ、カリフォルニア州の栄養士は、皮膚障害に特別な関心を持って言う。
乳製品とにきびの関連性を示す研究はありますが、因果関係を示すものではなく、乳製品がにきびを引き起こすことを証明するものではありません。乳製品をやめた人の逸話も、同じことがあなたに当てはまるとは限りません。
乳製品は、骨(そして体全体)に必要なカルシウムとビタミンDを含む重要な食品です。乳製品を控える場合は、慎重に行いましょう。
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乳製品を抜いたら肌がきれいになったという人は、吹き出物が出ない程度に少しなら飲めるかどうか確認してみてください。少量の牛乳を飲んでもニキビができない人もいると、Treloarは言います。
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あるいは、さまざまな種類の乳製品を試してみてください。甘くない牛のヨーグルトや、ヤギなど他の動物の乳製品は、あなたの肌にとってより許容範囲が広いかもしれません。
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カルシウムの豊富な葉物野菜(ケールやマスタードグリーンなど)、ブロッコリー、イワシなど他の食品を食べることで、通常乳製品から摂取するはずのカルシウムを補うと、McGee氏は言います。
脂肪のバランス
私たちが口にする食品に含まれるさまざまな脂肪酸は、炎症をサポートしたり、弱めたりします。そして、体内の過剰な炎症は肌にも現れると、トレロアは言います。一昔前までは、オメガ6脂肪酸とオメガ3脂肪酸は、人間の食事に均等に含まれていました。しかし、今はオメガ6系を多く摂る傾向があります。
このアンバランスを解消するには、次のような方法があるそうです。
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コーン油、サフラワー油、そしてキャノーラ油などの植物油の使用を控える。
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トウモロコシで育った動物ではなく、牧草地で歩きながら食べた動物の牛肉や卵を購入する。
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サーモンやサバなどオメガ3が豊富な魚を多く食べ、魚油のサプリメントの摂取を検討する。サプリメントを摂取する際は、副作用や薬物相互作用の可能性を考慮し、主治医に伝えるようにしましょう。
グルテンの役割
セリアック病と呼ばれる病気の人は、特定の穀物に含まれるグルテンと呼ばれるたんぱく質を避けなければなりません。このような場合、グルテンを食べると小腸に障害が起こります。
セリアック病でない人がグルテンの影響を心配するのは、ここ数年のトレンドになっているとマクギーは言う。しかし、セリアック病でなくてもグルテンに過敏になる人はいます。このグルテン過敏症が原因で皮膚に発疹が出るケースもある、と彼女は医者に言う。しかし、疱疹状皮膚炎と呼ばれるグルテン過敏症に関連する発疹は、主にセリアック病の人に見られるものです。
低グルテンの食事にすると、全粒粉のパンなど、栄養価の高い食品を食べられなくなる可能性があります。グルテン抜きの食事を試行する場合は、必ず医師と相談し てからにしましょう。