次に買い物に行くときは、すべての通路にあるヘルシーな食物繊維の選択肢を買いだめしてください。先生から何を選べばいいか教えてもらいましょう。
野菜・果物
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りんご、バナナ、みかん、いちご
には、3～4gの食物繊維が含まれています。(りんごの皮を食べましょう。そこが一番食物繊維が豊富です!)
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ラズベリー
は、1カップあたり8gで食物繊維競争に勝利します。
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エキゾチックなフルーツ
も食物繊維の良い摂取源です。マンゴーは5グラム、柿は6グラム、グアバは1カップで約9グラムです。
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色の濃い野菜
一般的に、野菜の色が濃いほど食物繊維の含有量が多いと言われています。ニンジン、ビーツ、ブロッコリーなどは食物繊維が豊富です。コラード・グリーンとスイス・チャードは1カップあたり4gの食物繊維を含んでいます。アーティチョークは中くらいの大きさで10グラムと、食物繊維が最も多い野菜のひとつです。
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じゃがいもは
ラセット、レッド、サツマイモのいずれも、皮ごと食べれば、中くらいの大きさのスパッドで3グラム以上の食物繊維が含まれています。
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グアバを食べに行きましょう。このトロピカルフルーツには、1カップあたり約9グラムの食物繊維が含まれています。
乾物・缶詰
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豆を買いだめしておく。
ネイビーとホワイトビーンズが最も食物繊維が豊富ですが、どの豆も食物繊維がたっぷりです。ガルバンゾ豆、キドニー豆、リマ豆、ピント豆など、どれでもいいので買い物かごに入れておくとよいでしょう。豆はスープやチリに最適で、サラダに加えると風味がよくなります。また、豆は高タンパクなので、赤身の肉を控えている方には、ヘルシーで食べ応えのある代用品としておすすめです。
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他の豆類を取り入れる。
エンドウ豆、大豆（枝豆）、レンズ豆も食物繊維が豊富です。
(ウルセー)
パン・穀物類
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シリアルのラベルを確認する
ほとんどのシリアルには少なくとも食物繊維が含まれていますが、すべてが同じように作られているわけではありません。1食あたり5g以上の食物繊維が含まれているシリアルは、良質な食物繊維の摂取源となります。
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全粒粉のパン
七穀、ダークライ、クラックドウィート、プンパニッケルなどのパンがよいでしょう。
(リ)
(リ)
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全粒穀物
ブルガー小麦、玄米、ワイルドライス、大麦など、白米の代わりに美味しく食べられるものばかりです。
(リ)
(ウルセー)
スナック菓子売り場
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ナッツ類・種子類
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ひまわりの種、かぼちゃの種、ピスタチオ、アーモンドなど、1オンス（約1.5g）で少なくとも3gの食物繊維を摂取することができます。しかし、カロリーが高いので、少しで十分です。
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ポップコーン
. エアポップコーンは3カップで約4gの食物繊維が含まれています。
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コールドケース
食物繊維が添加された食品を試してみる。
牛乳やその他の乳製品、そしてほとんどのジュースは、当然ながら食物繊維がないか、少ないです。しかし、新しい製品によって、その状況は変わりつつあります。オレンジジュースや牛乳、ヨーグルトのラベルに、食物繊維が添加されている、あるいは食物繊維が強化されていると書かれているものを探してみてください。
