がん患者さんのためのビタミンとサプリメント

がんと診断された後、ビタミンやサプリメントを安全に使用するためのヒントをご紹介します。

米国で毎年がんと診断される150万人のうちの1人であるyoureさんは、がんのためにビタミンやサプリメントを摂取することを検討しているかもしれません。サプリメント、ハーブ、エキスは、統合医療でますます使用されるようになってきています。

がん患者のためのビタミンとサプリメントについて知っておくべきことは何ですか？

まず、多くのサプリメントはがん治療の妨げになる可能性があるため、がん専門医や治療チームと相談せずに摂取することは絶対に避けてください。がん治療センターや病院には、統合医療部門がある場合があります。どのようなハーブ、お茶、栄養補助食品が、あなたが強くあり続け、治療の副作用に対処するのに役立つか知りたい場合は、まずそこから始めるとよいでしょう。

次に、特定の状況に最適なサプリメントについて調べたり、治療担当者に尋ねたりしてください。ほとんどのサプリメントは、大規模な臨床試験で広範囲に研究されているわけではありません。賢く選択し、情報を得ることが重要です。

1. がんになっても強い免疫力を維持するために

Cancer Treatment Centers of Americaの統合医療担当副社長で、米国国立衛生研究所の補完代替医療諮問委員会のメンバーであるティム・バーサル（ND）は、免疫系の働きとがんの間の複雑な関係は、しばしば誤解されていると指摘する。

あなたの免疫システムは、異常な細胞を認識し、破壊するようにできています。しかし、多くの場合、特に初期のがんでは、がん細胞の表面マーカーが正常細胞のものと同じであるため、免疫システムががん細胞を脅威として認識することができないのです。

免疫力を高めることは、がんの治療法ではありませんが、がんと闘う上で非常に重要です。がん患者は、病気による感染や、白血球を破壊する治療による感染の影響を受けやすい。

感染症はがん患者にとって大きな問題である、とバーサル氏は言う。免疫力を高め、感染の可能性を減らすための工夫をすることが大切です。

ここでは、免疫力を高めるためによく耳にするサプリメント、ビタミン、エキスを紹介します。

がんに効くサプリメント ビタミンD

ビタミンDは、がんの予防と治療のために今最も研究されているサプリメントの一つです。

ビタミンDが注目されるのは、臨床試験の結果というよりも、ビタミンDが細胞（の発生）に果たす重要な役割についての理解が進んでいることと、非常に多くの人がビタミンDを欠乏させているという事実からである、とコロラド大学癌センター副所長のTim Byers医学博士は述べている。

疫学的研究により、癌患者はしばしば血液中のビタミン D の循環レベルが低いことが判明しています。しかし、研究はまちまちである。

2008年に開催された米国臨床腫瘍学会で発表された研究により、乳がんと診断された女性ではビタミンDの欠乏が多く見られることが明らかになりました。また、ビタミンDの欠乏は乳がんの転移のリスクを高め、乳がんによる死亡のリスクを高める可能性があることも明らかになった。

しかし、国立がん研究所の大規模な研究では、大腸がんを除いて、ビタミンDの血中濃度とがんによる死亡との間に関連はないことが判明した。ビタミンDのレベルが高い人は、低い人に比べて大腸がんで死亡する確率が72%も低かったのです。

また、ビタミンDが前立腺がんを予防する可能性があるという研究もあれば、効かないという研究もあります。

ビタミンDが癌にどのような影響を与えるかについては、現在も多くの研究が行われています。この関係を本当に理解するためには、さらに多くの研究が必要です。

癌のためのサプリメント。ニンニク

多くの研究により、ニンニクをたくさん食べる人は、ある一般的なガンになる可能性が低いことが分かっています。

そのニンニクの研究により、科学者たちは、ニンニクにはがん予防の能力だけでなく、がん治療の特性もあるのではないかと考えるようになりました。まだ決定的な研究結果は出ていませんが、ニンニクが医学的治療と合わせて癌に有効であることを示すいくつかの証拠があります。

まず、にんにくががん患者にとって有益なのは、にんにくの加工方法によって異なるが、免疫力を高める作用があるからかもしれない。さらに、ニンニクに含まれるある種の物質が、乳がんや肺がんなどの特定のがん細胞の増殖を抑え、闘病することが実験的に確認されています。

初期の研究では、ニンニクを食べると大腸がんや胃がんのリスクが減少することが示されています。ニンニクのサプリメントでは、同じような効果は見られませんでした。しかし、中国の男性を対象とした前立腺がんの予備研究では、ニンニクを食べることとニンニクのサプリメントの両方が前立腺がんのリスクを低下させる可能性があることが示されています。

がんに効くサプリメント 緑茶

緑茶にはポリフェノールと呼ばれる物質が含まれており、強力な抗がん作用があると考えられています。

癌の腫瘍は、その急速な成長速度を維持するために、急速に成長する血管のネットワークに依存しています。緑茶の化合物は、この急速な成長を遅らせたり、防いだりする能力を持っている可能性があります。緑茶は腫瘍の新生血管の発達を抑制し、腫瘍を絞め殺すのに使えるアプローチをもう一つ提供するようだとバーズバルは医者に言う。

緑茶の化合物の癌と戦うレベルを得るには、毎日10〜12杯の緑茶を飲むのに相当するので、バードール氏は患者に緑茶を抽出物の形で摂取するよう勧めている。ただし、緑茶の抽出液には肝毒性を懸念する声もある。また、1日に10〜12杯の緑茶を推奨するのは、がん予防ではなく、がん治療のためである。

緑茶を飲むと、一部のがん患者の生存率が上がる可能性があります。卵巣がんの女性を対象としたある研究では、緑茶を飲んでいる女性は、飲んでいない女性よりも卵巣がんの診断から3年後に生存している可能性が高いことがわかりました。生存率は、緑茶の消費レベルが高いほど高くなりました。

緑茶を飲むことは、特定の癌の予防にも役立つと考えられています。予備調査では、1日3～5杯程度でも、膀胱がん、食道がん、膵臓がん、卵巣がん、そしておそらく子宮頸がんに対する予防効果がある可能性が示唆されています。乳がん、胃がん、肺がんに対するエビデンスはまちまちで、研究結果には矛盾があります。

癌のためのサプリメント。キノコ製品

キノコのエキスは、何千年もの間、アジアの伝統医学で使用されてきました。最近の科学的研究により、その潜在的な健康増進作用の理由が明らかにされつつある。

例えば、霊芝に含まれる多糖類（植物化学物質）は、乳がんを含むいくつかのがん細胞の増殖と浸潤を抑制することが実験室で示されています。

その他、霊芝、椎茸、舞茸、コリオラス（七面鳥の尻尾）など、抗がん作用を示すとされる菌類があります。

シイタケに含まれるレンチナンという物質が、マウスのヒト大腸ガン細胞の成長を阻害することが実験的に示されています。これは、レンチナンには、発がん性物質と呼ばれるがんを引き起こす物質の活動を促進するいくつかの酵素を阻害する能力があるためと思われます。マイタケに含まれる化合物であるベータグルカンも、腫瘍と闘う性質があると考えられていますが、その能力に関するデータはまだかなり限られています。

これまでの研究は、これらのキノコの抽出物が実験室でどのようにがん細胞に影響を与えるかを調べたものであり、人体への影響を記録したものはごくわずかであることに留意してください。より多くの研究が必要です。

癌のためのサプリメント 抗酸化物質

抗酸化物質は、果物や野菜Cに豊富に含まれる物質で、ナッツ類、穀物、肉類にはそれほど多く含まれていません。これらの植物化学物質は、フリーラジカルとして知られる体内の特定の酸素分子と戦います。フリーラジカルはDNAを損傷し、がん細胞の発達と増殖に寄与する可能性があります。

一般的な抗酸化物質には、ビタミンA、C、E、セレン、緑茶の特定の化合物、脳の松果体から作られるホルモンであるメラトニンが含まれます。

癌の予防や治療に抗酸化物質を使用することについては、賛否両論があり、混乱が続いています。かつて専門家は、ビタミンAやビタミンEを含む特定の抗酸化物質の大量摂取は有益であると信じていましたが、臨床研究によってこの方法の安全性に疑問が呈されるようになりました。ある種の抗酸化物質を大量に摂取すると、ある集団ではがんの発生が増加することが研究で明らかにされている。例えば、ベータカロテンを大量に摂取する喫煙者は、肺がんのリスクが高くなる。

専門家の中には、放射線療法や化学療法の際に抗酸化物質を使用すると、標的である癌細胞そのものを守ることになるのではないかと心配する人もいる。2008年のCancer Research誌の研究では、ビタミンCのサプリメントが化学療法の効果を30%から70%鈍らせることが示された。

より多くの研究が必要であるが、抗酸化物質のサプリメントが一部の癌患者のQOLを改善することを示唆するデータもある。例えば、緑茶に含まれる抗酸化物質、メラトニン、そしてビタミンCとEを大量に含むマルチビタミンを併用すると、すい臓がんの治療を受けている患者の痛みや疲労が軽減することが示されました。

一方、野菜や果物などの抗酸化物質を多く含む食事が、多くの健康上の利点をもたらすことは間違いありません。

がんに罹患した場合、抗酸化物質のサプリメントを摂取する前に、必ずがん治療チームと相談してください。

2. がんになったときの治療副作用への対応

がん患者は、がん治療の副作用を軽減するために、しばしばビタミンやサプリメントに頼ることがあります。化学療法による吐き気、神経痛、衰弱した疲労感などです。

化学療法には何百種類もの薬があることを忘れないでください。あなたの治療に役立つビタミンやサプリメントは、あなたの特定の治療によって異なります。

あなたの健康を最適化し、危険な相互作用のリスクを減らすために、がん治療チームと相談せずに、副作用のためにサプリメントを摂取するのはやめましょう。がん専門医は、あなたが包括的な治療法を開発する手助けをしてくれます。

癌のためのサプリメント 生姜

吐き気と嘔吐は、がんの化学療法で最も一般的な副作用の2つです。これらの副作用は深刻なものである可能性があります。吐き気と嘔吐は、体重減少、栄養不足、疲労を引き起こし、体ががんと闘うことを難しくします。

抗吐き気薬は数多くあります。しかし、がん患者の中には、生姜を単独で、あるいは吐き気止めと併用することで、吐き気や嘔吐が大幅に軽減されることを実感している人もいます。

エビデンスは相反するものですが、最近の研究では、化学療法を受けているがん患者が、治療中に1日2回、生姜入りの高タンパク飲料を摂取したところ、吐き気が著しく軽減し、従来の吐き気止め薬を必要とする可能性が低くなったと報告されています。

がんに効くサプリメント 鉄分

がんそのものが疲労の原因になることがあります。しかし、この衰弱したエネルギー不足は、がん治療によって引き起こされることもあります。実際、化学療法、骨髄移植、放射線療法などのがん治療を受けている人の10人中9人が、疲労を感じる副作用があると言われています。

これらの治療により、赤血球を作る骨髄の細胞がダメージを受け、鉄欠乏性貧血になることがあります。このタイプの貧血では、赤血球に十分なヘモグロビンが含まれず、体全体に酸素を運ぶことができません。鉄はヘモグロビンの必須成分であり、鉄分補給は鉄欠乏性貧血による疲労を改善する可能性があります。

鉄分を多く必要とする人は、鉄分補給のサプリメントを飲むかもしれませんが、ほとんどの人は食べ物から必要な鉄分を摂取することができます、とバイヤーズ氏は言います。食事と一緒にビタミンCを摂ることで、食事に含まれる鉄分の吸収を良くするのも一つの方法です。

たとえ貧血気味でも、鉄分補給をする前に必ず医師に相談してください。鉄分を摂り過ぎると、肝臓や心臓に負担がかかります。マルチビタミンに含まれる鉄分も含め、鉄分を摂取する場合は、医師の指導のもとで行ってください。

癌のためのサプリメント L-グルタミン

末梢神経障害（神経損傷）は、広く処方されている化学療法薬であるパクリタキセルを含む特定の薬剤の一般的な副作用である。

[パクリタキセル］は、多くの異なるタイプの癌C肺癌、卵巣癌、乳癌の治療に使用することができます、とBirdsall氏は医師に語っている。アミノ酸のL-グルタミンは、多くの研究で、［パクリタキセル］に伴う末梢神経障害（痛み、しびれ、しびれ）の予防や治療に有用であることが示されている。

また、L-グルタミンを経口摂取することで、大腸がんの治療に用いられる化学療法薬であるオキサリプラチンに関連する末梢神経障害を軽減することが、ある研究で示されている。

がんに効くサプリメントを検討する際のポイント

• 誇大広告を断ち切り、信頼できる情報源からがんのサプリメントに関する情報を入手する。広告に注意する。

• ビタミンやサプリメントがどんなに無害だと思っても、他の治療との相互作用の可能性について医師に確認してください。

もし、医師から特定のビタミンやサプリメントの癌への使用を許可された場合は、ConsumerLab.comによって分析されたサプリメントのブランド、またはラベルにUSPまたはNFのシールが貼られているものを購入するようにしてください。USPやNFのシールは、そのサプリメントが品質管理試験を受けていることを示しています。

がんに対するビタミンやサプリメントの使用は、主に研究室で行われた短期間の研究に基づいていることを忘れないでください。より多くの研究が必要であり、幸いなことに、より多くの研究が進行中である。

メモリアル・スローン・ケタリング癌センターのハーブについてのデータベースの臨床コーディネーターである薬剤師で鍼灸師のK.サイモン・ユンは、最近になって政府機関が栄養補助食品や補完代替療法についての研究を行うための補助金を提供するようになったと言う。

近い将来、このような政府出資の研究からの報告が増えるでしょう。そうすれば、これらの栄養補助食品をより適切に使用するための指針が得られると期待しています、とヨンは言う。