もしあなたが夏のダイエットを維持したいのなら、あるいは少なくとも秋までに体重を増やしたくないのなら、夏のダイエットの失敗例トップ5を避けるために、これらのヒントを試してみてください。
夏場は過ごしやすいですが、旬の食材が手に入りやすいので、ダイエットには不向きな季節です。親戚の集まりで、モードおばさんのポテトサラダがどっさり出てくれば、誰だって我慢できないでしょう。プールサイドで冷えたマルガリータを飲むのはいかがでしょう。お気に入りのアイスクリーム屋に誘われれば、夏バテも解消されるかもしれない。
暖かな季節のちょっとした嗜好品に、どんな害があるのだろう?
栄養学の専門家によれば、適度な量であれば、それほど害はないそうです。しかし、無害だと思いがちな夏の食べ物の中には、想像以上にカロリーと脂肪の高いものがあります。例えば、コールスローは21グラムの脂肪を含んでおり、1日の摂取制限の3分の1に相当します。
夏の体重を維持したい場合、少なくとも秋によちよち歩きをしないようにしたい場合、代用品に変えるか、少なくとも時々は、あなたが望む御馳走をスリム化する必要があります。ここでは、栄養学の専門家が医師に、夏のダイエットで陥りやすい5つの失敗と、体重を減らすための方法を提案します。
夏のダイエットの失敗例1:夏場のサラダ
夏といえば、ポテトサラダ。ポテトは野菜でしょう?まあ、そうなんですが。ダラスにあるテキサス大学サウスウェスタン医療センターの臨床栄養学助教授、ロナ・サンドン(MED, RD)によると、多くのポテトサラダにはマヨネーズがかかっているそうです。サラダメーカーがマヨネーズをどれだけ強引に使うかによって、脂肪が野菜を食べることの利点を打ち消してしまうこともあるのです。
「マヨネーズを使ったサラダは、たいていカロリーが高いのです」と、彼女は言います。脂肪のグラム数は言うに及ばず、総カロリーの半分以上を脂肪が占めるほど高いことがよくあります。また、レシピは千差万別なので、自分の分のカロリーや脂肪を推定するのは難しい、とサンドンさんは言います。
夏のダイエット対策
もし、あなたが1日2,000カロリーの食事で、脂肪をカロリーの30%に抑えようとするならば(USDAによる典型的で健康的な目標)、1日65グラムの脂肪が限界となります。ですから、サラダは自分で作りましょう。脂肪分の少ないマヨネーズを使えば、カロリーも脂肪分もカットできますよ、とサンドンは提案します。
例えば、普通のマヨを使った自家製ポテトサラダは、1カップあたり20グラム以上の脂肪と350キロカロリーのカロリーを含んでいます。低脂肪マヨで作れば、カロリーも脂肪も半分に抑えられます。低脂肪のマヨは大さじ1杯で約5グラム、通常のマヨは大さじ1杯で11グラムの脂肪分です。
ポテトサラダを外で買う場合は、ファーストフード店によってレシピが大きく異なることを念頭に置いてください。ケンタッキーフライドチキンでは、1皿(4.5オンス)あたり9グラムの脂肪分と180キロカロリーです。Blimpieでは、4.9オンス(約121g)で脂肪分19グラム、カロリー140キロカロリーと、2倍になっています。
コールスローもまた、夏のダイエット食のような定番メニューだ。キャベツといえば、カロリーが低く、考えるに値しない「フリーフード」の一つではないでしょうか?確かに、生の刻んだキャベツ1カップのカロリーはわずか21キロカロリーで、脂肪は微量だ。しかし、その後にマヨネーズが登場する。
コールスロー、ポテトサラダのようなそれが含まれている脂肪の量で乱暴に変えることができます、キャシー ・ ノナス、RD、肥満と糖尿病プログラム北一般病院ニューヨーク市でディレクターは言います。チックフィラレストランでは、スローの 4.5 オンス盛り合わせ 260 カロリー、なんと 21 グラムの脂肪を運ぶ。ボストン マーケットでは、コールスローの同じサービングは、より控えめな 170 カロリーと脂肪の 9 グラムを運びます。
お勧めは?夏のマヨサラダが好きなら、たまに食べる程度にしましょう。「ポテトサラダを食べなさい」ノナスは言う。「でも、安上がりなデートではないことを理解しなさい」。
夏のダイエットの失敗談2:お祭りの飲み物
プールサイドやハッピーアワーで、巨大なマルガリータなどのパーティードリンクは、夏を祝う立派な方法のように思えるかもしれません。それは社交的な行為です。
しかし、サンドンはこう言う。「プールサイドで冷たい飲み物を飲むと、体重が増えてビキニがこぼれるかもしれません」と彼女は言う。レギュラーサイズのマルガリータのカロリーは約170キロカロリーです。しかし、それはかろうじて3オンスのものに対するものです。巨大なマルガリータ、特に2、3人でシェアするようにデザインされたものは、トラブルの元となるとサンドン氏は言う。
夏のダイエット対策
「プールで何周もするのであれば、マルガリータを飲んでもいいかもしれませんね」とサンドンさん。「しかし、私がプールで見るほとんどの人は、あまり泳いでいません。その理由付けはこうだ。「人々は、太陽の下で座っているから、水分が必要だと考えているのです」とサンドン氏は言います。「しかし、アルコールは水分補給に適していません。実際に脱水を起こします。アルコール飲料を飲みたいなら、「グラスワインの方がいいかもしれません」と彼女は言います。グラスワイン1杯のカロリーは約80kcal。ビールは12オンス(約117キロカロリー)です。
また、夏のトロピカルドリンクの上に置かれた傘のように、ドリンクが華やかであれば、低カロリーのオプションをカスタマイズすることができます、とSandon氏は言います。「お願いすれば、ビールに傘を入れてくれるかもしれませんよ」と彼女は言う。他の方法としては、レモン風味の水をクラブソーダで割ってもらうと華やかになります、とSandon氏は言います。また、アルコール飲料を水やノンアルコール飲料と交互に飲むのもよいでしょう。
ヴァージン・ブラッディ・マリーなど、カロリーを抑えた「ヴァージン」ドリンクから始めてみるのもよいでしょう、とノナスは言います。いつもうまくいくとは限りませんが、彼女はこう言います。「マルガリータはお酒がないとうまくいかないんです」。
夏のダイエットの失敗談3:ハンバーガーとホットドック
野球ファンの中には、伝統的なホットドッグなしには観戦できない人もいます。しかし、ロサンゼルス・ドジャースの試合で長年親しまれているドジャー・ドッグは、240キロカロリーと22グラムの脂肪を含んでおり、これはバンズやケチャップなどの付け合わせを含まないドッグだけのカロリーです。240キロカロリーのうち、200キロカロリーは脂肪分である。バーベキューでは、チーズバーガーが主役になることがよくあります。バンズをつけると360キロカロリーで、20グラム近くの脂肪が含まれています。
夏のダイエット対策
また、ベジタブルバーガーとバンズを組み合わせれば、190キロカロリーで10グラムの脂肪分となります。または、ベジバーガーとバンズで、約180キロカロリー、脂肪分4.5グラムです。その他、皮なしの鶏胸肉や、グリルドサーモンなどの焼き魚もヘルシーな選択肢です。
野球場でハンバーガーやホットドッグを食べようと思ったら、「健康面では、おそらくピーナッツを食べたほうがいいでしょう」とサンドンは言います。低カロリーではありませんが、少なくともピーナッツには心臓によい脂肪が含まれているそうです。
夏のダイエットの失敗談4:泡だらけのコーヒー飲料
フラペチーノのような凍ったコーヒー飲料は、夏の最高のご馳走のように見えますよね?カフェインの摂取が必要です。
でも、気をつけましょう。「300から700カロリーもあるんですよ」とサンドンは言う。特に、コーヒーが大きければ大きいほどいいと考えている人は要注意です。その一例です。スターバックスのオレンジモカフラペチーノ・ブレンドコーヒーは、夏の一日の始まりにぴったりだと宣伝されています(特に低脂肪のオレンジクリームコーヒーケーキと組み合わせると)。しかし、「ベンティ」サイズ(24オンス)を注文すると、520キロカロリーで16グラムの脂肪が含まれているのです。コーヒーケーキに負けた場合は、さらに320キロカロリーと8グラムの脂肪が追加されます。
夏のダイエット対策
しかし、美味しくて低カロリー、低脂肪、あるいは無脂肪の代替品がある、とSandon氏は言う。スターバックスは、夏のダイエットを意識している人たちに、他の選択肢を勧めている。無脂肪牛乳で作った16オンスのスターバックス・ラテは、脂肪分がなく、カロリーはわずか160キロカロリーです。どのコーヒーショップでも、ラテはスキムミルクかノンファットミルクで注文できると、サンドンは言う。
夏のダイエットの失敗談5:アイスクリームとフローズンヨーグルト
日陰で95度、あなたは今すぐアイスクリームが必要です。でも、どんなアイスクリームでもいいわけではありません。バスキン・ロビンス社のベースボール・ナッツ・アイスクリームを4オンス(約1.5kg)食べようと思っていますね。カロリーは270kcal、脂肪は14gです。
夏のダイエット対策
「仝?嗔秤? バニラの無脂肪ヨーグルト(4オンス)を食べれば、150キロカロリー、脂肪0グラムになります。別の選択肢もあります。「フルーツ味の冷凍食品を試してみてください」とサンドン氏は言います。フルーツ味の棒状のお菓子は60キロカロリーほどだそうです。
どうしても本物のアイスクリームを食べたい場合は、より徳の高い、しかしまだおいしい - 品種に目を向けると Elaine マギー、RD、MPH、医師の栄養専門家は言います。良いニュースは、今あなたが望むかもしれないほとんどすべての味の低脂肪版を見つけることができることです。とより良いニュース。これらの「ライト」アイスクリームの多くは、素晴らしい味わいです。
最近のゆっくり撹拌されるアイスクリームは、脂肪分が多すぎず、特においしいと彼女は言います。Dreyersやその他の企業は、新しい撹拌技術によって、アイスクリームが実際よりも多くの脂肪を含んでいるように味わえると主張しています。ドレイヤーズ社のダブル・ファッジ・ブラウニー(東海岸ではエディーズと呼ばれている)は1/2カップあたり120カロリー、脂肪分4グラムであるとマギーは言う。
アイスクリームを買うときは、ラベルをよく読みましょう。1/2カップで脂肪分4グラム、カロリー120キロカロリー、砂糖15グラム以下が目安になるそうです。